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대추
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  • 송화가루로 만드는 송화차

    송화가루로 만드는 송화차♡ 송화가루는 옛 조상들과 또한 궁중음식이었습니다.. 지금은 많이 잊혀져가지만... 송화다식은 명절때외에도 항상 궁중음식이었으며 송화차는 손님접대용으로 많이 사용되어왔습니다. 송화가루는 1년에 4월~5월 사이에 10여일밖에 채취할수가 없었으며 또한 북부에서 채취되는 조선직송꽃가루(지금의 북한)를 우뜸으로 알아줬습니다. 지금은 송화와 꿀,요구르트,등에 타 마시는경우가 많으며 송화가루는 이온화된 칼슘이403ppm 콜린이 0.34%로 죽순의 6,800배나 많이 함유되어있어 혈액순환에 아주 좋으며 풍,노화방지,피부에 무척 좋답니다. 그리고 민간요법에는 송화가루와 꿀을 타먹으면 감기예방에 아주 좋답니다. *송화차만드는법* 송화가루에 꿀을 섞어 잘 저어 엑기스를 만들어 물에 타서 마십니다. 기호에 따라 찬물이나 뜨거운 물로 적절하게 드십시요. *항고혈압 및 치매효과* 송화가루에 함유된 칼슘,비타민 B1,B2,비타민 E는 인체의 혈관을 확장 시켜주어 피돌기를 좋게하여 치매예방에 좋다고 한다. (일요신문'97.2.16,조선일보'98.11.9) *지방간 해소* 송화가루에 함유된 콜린은 죽순 콜린함량이 6,800배나 되며,지방간을 해소 하는 특수물질이라고 한다.(약초의 성분과 이용-'91 일월서각,후지죽류 식물원 보고 12호-'67) *노화방지* 송화가루에 함유된 비타민C,E는 향산화 비타민으로서 활성산소가 만든 산소화합물의 독성을 완화하고 산화반응을 억제하는 작용을 한다고 한다. (동아일보'97.1.24-서울대의대 정명희교수) [성분함량] 1. 성분함량(%): 단백질-21.55, 탄수화물-33.89, 기름-12.15 2. 아미노산함량(g/100g)    아스파라긴산-0.714, 트레오닌-0.376, 세린-0.4,   글루타민산-1.036,    프콜린-1.062, 글리닌-0.556, 알라닌-0.547,    시스틴-0.612,발린-   0 .494,메티오닌-0.289,이소토이신-0.347,    로이신-0.647,   티로신-0.349, 페닐알라닌-0.408,  리진-0.726,    히스티딘-0.204,    아르기닌-1.036 3.비타민 함량(mg/100g)    프로비타민 A-26.8, 비타민 B1-0.7, B2-0.8,    B6-19.7 C-87.8    니코틴산-22.4, 엽산-16.8, 콜린-224.6 4.미량원소함량(mg/kg)    Cu-90.4, Cr-49, Zn-221.3, Mn-109.3, Fe-1956.8,    Ca-904, Mg-159.9,K-49.8, Al-2.7, P-9.2 지금도 한방에서 한의사들은 송화가루를 꾸준히 복용하라고 권합니다..

  • 송화가루(송화차)의 효능

    송화가루(송화차) 송화가루는 옛 조상들과 또한 궁중음식이었습니다..지금은 건강을 위해 송화가루와 꿀을 복용합니다.... 송화가루는 1년에 4월~5월 사이에 10여일밖에 채취할수가 없었으며또한 북부에서 채취되는 조선직송꽃가루(지금의 북한)를 우뜸으로 알아줬습니다. 지금은 송화와 꿀,요구르트,등에 타 마시는경우가 많으며 송화가루는 이온화된칼슘이403ppm 콜린이 0.34%로 죽순의 6,800배나 많이 함유되어있어 혈액순환에 아주좋으며 풍,노화방지,피부에 무척 좋답니다.그리고 민간요법에는 송화가루와 꿀을 타먹으면 감기예방에 아주 좋답니다.송화차만드는법 / 다식만드는법 지금도 한방에서 한의사들은 송화가루를 꾸준히 복용하라고 권합니다..또한 민간요법에서는 송화가루가 감기예방에 좋다고 합니다.============================================================ 효능 및 특성송화차(松花茶)는 중풍·고혈압 및 심장병에 가장 좋은 차이다. 또 폐를 보하고 신경통, 두통등에도효과가 있다. 송화(松花)는 솔잎, 송지(松脂)와 송엽(松葉)보다 약효가 더 좋다. 고혈압 및 치매효과송화가루에 함유된 칼슘,비타민 B1,B2,비타민 E는 인체의 혈관을 확장 시켜주어 피돌기를 좋게하여 치매예방에 좋다고 한다.(일요신문'97.2.16,조선일보'98.11.9) 지방간 해소송화가루에 함유된 콜린은 죽순 콜린함량이 6,800배나 되며,지방간을 해소 하는 특수물질이라고한다. (약초의 성분과 이용-'91 일월서각,후지죽류 식물원 보고 12호-'67) 노화방지송화가루에 함유된 비타민C,E는 향산화 비타민으로서 활성산소가 만든 산소화합물의 독성을완화하고 산화반응을 억제하는 작용을 한다고 한다.(동아일보'97.1.24-서울대의대 정명희교수) 피부미용에 효능이 있으며 요즘은 송화가루를 이용한 여드름 치료예방 화장품이 나오기도합니다. [성분함량]1. 성분함량(%): 단백질-21.55, 탄수화물-33.89, 기름-12.15 2. 아미노산함량(g/100g)아스파라긴산-0.714, 트레오닌-0.376, 세린-0.4,글루타민산-1.036,프콜린-1.062, 글리닌-0.556, 알라닌-0.547, 시스틴-0.612,발린-0.494,메티오닌-0.289,이소토이신-0.347, 로이신-0.647, 티로신-0.349,페닐알라닌-0.408, 리진-0.726, 히스티딘-0.204, 아르기닌-1.036 3.비타민 함량(mg/100g)프로비타민 A-26.8, 비타민 B1-0.7, B2-0.8, B6-19.7 C-87.8니코틴산-22.4, 엽산-16.8, 콜린-224.6 4.미량원소함량(mg/kg)Cu-90.4, Cr-49, Zn-221.3, Mn-109.3, Fe-1956.8, Ca-904, Mg-159.9, K-49.8, Al-2.7, P-9.2 옛문헌상 송화의 효능○ 송화는 맛이 달고 온하며 독이없다. 심폐를 윤(潤)하게 하고 기(氣)를 늘린다.풍(風)을 제거하고 지혈을 시킨다.『본초강목(本草綱目)』○ 송화를 술로 먹으면 몸이 경쾌해지고 병을 다스린다. 솔잎, 송지, 송피보다약효가 승(勝)하다.『당본초(唐本草)』

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