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돼지감자효능은 골절 예방,변비 치료,체지방 분해,당뇨병 치료에 좋다
15-07-15 00:38
돼지감자효능 및 돼지감자먹는법
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돼지감자라고 들어보셨나요?
돼지감자는 생긴모양이 각양각색이라 "뚱딴지"라고도 불리는데요.
정확히 알 수는 없지만 유럽에서 중국을 거쳐서 17세기 이후 우리나라에 전래된 귀화식물인데요.
들판이나 야산에 자생하며 마른 줄기 아래를 파보면 돼지감자의 덩이줄기를 발견할 수 있으며,
돼지감자는 가을에 피는 꽃이 아주 매력적이라고 하는데요.
최근 돼지감자가 당뇨에 좋다고 알려지면서 관심을 가지시는 분들이 많으신데요.

오늘은 돼지감자효능 및 돼지감자먹는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

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돼지감자효능

골절 예방
- 돼지감자에 함유된 이눌린 성분은 뼈의 건강 유지나 골절을 예방해 주는 효능이 있습니다.
어린 유아들이나 나이드신 어르신들이 드시면 좋을듯 하네요.

변비 치료
- 돼지감자에는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 해주며 만성변비로 고생이신 분들이나 무리한 다이어트로 인한 불균형해진 신체리듬에 좋은 효능이 있습니다.


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체지방 분해
- 돼지감자에는 체지방을 줄여주는 이눌린 성분으로 다이어트에 효과적이며,
규칙적으로 섭취하게 되면 중성지방이 제거되는 효능을 볼 수 있습니다.

당뇨병 치료
- 돼지감자는 소화하기 어렵고 칼로리가 낮아서 충분한 흡수가 안된다고 하는데요.
이런이유로 당뇨로 인해 높아졌던 인슐린 수치를 떨어뜨려 정상수치로 유지될 수 있도록 도와줍니다.

이상으로 돼지감자효능을 알아봤습니다.
그럼 돼지감자먹는법에 대해서 알아볼까요?

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돼지감자먹는법
돼지감자효능을 최대한 보기위해서는 생으로 먹는것이 가장 좋구요.
돼지감자를 갈아서 우유나 요구르트 등에 썪어 먹어도 좋습니다.
또한, 돼지감자는 껍질에 많은 영양소들이 함유되어 있으니 함께 드시는 것이 좋습니다.
출처: infomalls.tistory블로그
 
   

   

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