무형유산 지식백과(무형문화지식연구원)
태조 - 철종 1대 태조(1392년~) 2대 정종(1399년~) 3대 태종(1401년~) 4대 세종(1418년~) 5대 문종(1450년~) 6대 단종(1452년~) 7대 세조(1455년~) 8대 예종(1468년~) 9대 성종(1469년~) 10대 연산군(1494년~) 11대 중종(1506년~) 12대 인종(1545년~) 13대 명종(1545년~) 14대 선조(1567년)선조수정(1567년~) 15대 광해군중초본(1608년~)광해군정초본(1608년~) 16대 인조(1623년~) 17대 효종(1649년~) 18대 현종(1659년~)현종개수(1659년~) 19대 숙종(1674년~)숙종보궐정오(1674년~) 20대 경종(1720년~)경종수정(1720년~) 21대 영조(1724년~) 22대 정조(1776년~) 23대 순조(1800년~) 24대 헌종(1834년~) 25대 철종(1849년~) 고종 - 순종 26대 고종(1863년~) 27대 순종(1907년~) 순종부록(1910년~) http://sillok.history.go.kr/main/main.do
http://hidream.or.kr/dongeuibogam/index.html - 한글 동의 보감 -음양오행 -사상의학 -장부학 -쑥뜸과 부항 -지압과 경락 -수지침요령 -민간요법과 질병기초 -한방약초의 종류와 효능 -한방식품의 종류와 효능 -한방약차 -한방약술 -암에 도움되는 약초 -건강 상식 -건강정보자료 -한방처방전 -민간약상식 -향약집성방과 향약본초 -1000가지 일반 요리법
보통 우리 아이들이 키가 작다고 생각하면 주로 유전적인 요인이 있지 않을까 많이 생각하십니다. 엄마 혹은 아빠를 닮았기 때문에 작다고 생각하신다면 이는 큰 오산이 될 수 있습니다. 사실 키작은 아이는 단 한가지 문제가 아닌 여러 가지 원인으로 인해 문제가 발생하는 것인데요. 오늘은 ‘키작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아보도록 하겠습니다. 키가 작은 이유 1. 유전적인 요인 앞서 말한 유전적인 요인은 실제 원인의 30% 정도에만 해당합니다. 즉 나머지 70%의 역량은 부모의 관심과 아이의 습관, 후천적인 요인들로 인해서 충분히 변화될 수 있다는 뜻이지요. 때문에 우리아이가 키가 작다면 유전적인 요인을 탓할 것이 아니라 키가 크는데 있어서 방해가 되는 요인이 있는 것은 아닌지 확인해 볼 필요가 있습니다. 2. 습관 ‘일찍 자고 일찍 일어나는 것’이야말로 키가 크기 위한 진리입니다. 밤 10시에서 2시 사이 성장호르몬의 분비가 가장 왕성한 시간대이기 때문이지요. 요즘 아이들은 과도한 학업량으로 늦게 자고 일찍 일어나 학교에서 조는 시간이 많은데요. 밤시간대만큼은 푹 잘 수 있도록 도와주세요 3. 균형잡힌 영양상태 아이의 영양상태에 따라서 평균 키가 5cm 가량 차이 난다고 합니다. 그만큼 타고나는 것 이상으로 균형잡힌 식사는 중요하다는 것인데요. 영양상태가 불균형하면 아이가 자랄 수 있는 역량보다 더 작게 자라게 됩니다. 환경호르몬이 많이 들어있는 음식은 성장에 장애가 될 수 있으니 되도록 소화가 잘 되는 영양풍부한 음식으로 준비해주세요 4. 운동부족 잠을 잘 자는 것 외에 운동이 부족해도 성장장애의 원인이 될 수 있습니다. 키 작은 아이가 고민이시라면 꾸준한 운동을 통해 신진대사 능력이 좋아질 수 있도록 해주시는 것이 도움이 됩니다. 특히 농구처럼 몸을 뻗을 수 있는 운동을 하시는 것이 좋습니다. 요즘은 키가 작은 아이들로 고민이신 부모님들이 많습니다. 워낙 외모가 중시되는 풍토에서 키는 빼놓을 수 없는 조건 중 하나이기 때문인데요. 각종 한의원 프로그램에는 아이의 성장을 돕도록 오장육부의 신진대사가 잘 이루어질 수 있는 프로그램들이 마련되어 있습니다. 또한 특히 아이가 부족한 부분의 영양상태를 균형있게 맞춰주기 때문에 키가 자라는데 도움을 주는 선에서 그치는 것이 아니라 몸이 근본적으로 튼튼해 질 수 있도록 도와주기 때문에 아이의 건강을 위해서도 의미있는 시간이 되지 않을까 생각해봅니다. ‘키 작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아봤습니다. 모두 충분한 부모님의 관심과 아이의 습관으로 형성될 수 있는 조건들이니만큼 가정에서도 아이의 키에 한결 더 관심을 가져주신다면 아이의 키도 한뼘 더 무럭무럭 자랄 수 있을 것입니다.
담양 죽엽청주는 《음식디미방》(죽엽주), 《산가요록》(죽엽주)에 소개되어 있다. 1.담양 어느 부잣집에서 밥을 해 놓은 것이 어쩌다 잘못되게 놔둔 것이 쉬어버렸다.한 여름인데 부엌에서 일하는 하녀가 그 밥을 가져다가 대밭에 버렸다.그리고 떨어진 대잎으로 그 밥을 덮어 버렸다. 알게 되면 노발대발하고 난리가 날 것 같아서다. 그 때는 우리 담양에도30년, 35년 전까지만 해도 대밭을 황금 밭이라 했다.그래서 대밭은 엄청난 경제적 힘을 도와줬던 그야말로 황금 밭이다. 하루는 마님이 대밭을 순찰했다. 집 곁에 있는 대밭에 담뱃대를 들고 들어오는데 어디서가 향내가 나는 것이었다. 대밭에서 무엇 때문에 이렇게 향내가 날까하고 돌아보니까 그 자리에만 오면 향내가 나는 것이었다. 그래서 들고 있던 담뱃대를 가지고 그 향내가 나는 그 곳을 전부 치워놓고 보니까 하얀 쌀밥이 부글부글 끓는 것이 아니겠는가? 바로 거기에서 향내가나면서 술이 된 것이 바로 지금의 죽엽청주이다. 주인 모르게 버렸던 밥이 뜻하지 않는 술로 변하자 주인 영감은 대잎을 원료로 해서 술을 만들게 되어 그 후 이름을 죽엽청주로 불렀다고 전해오고 있다. 2.평양감사가 나주 목(牧)을 다녀서 다시 평양으로 돌아가면서 가는 길에 담양부를 거치게 되었습니다. 아침에 나주를 출발해서 평양을 가기 위해서 오다보니까 어둔 밤이 되어 담양에서 하룻밤을 보내게 되었습니다. 그때는 평양감사라면 엄청난 직위에 있었던 분이었다. 그 양반을 모시고 그 날 저녁에 흥을 돋우기 위해서 담양부사는 죽엽주를 내놓았답니다. 그때 담양에는 죽엽주가 나왔답니다. 처음으로 그 죽엽주와 마침 그때 음력5월 달이기 때문에 많은 죽순이 나오는데 죽순으로 여러 가지 음식을 만들어서 그 양반에게 대접했다는 것입니다. 죽엽주에 죽순으로 만든 음식을 맛있게 드시고 떠나면서 가지고 간 것이 죽엽주와 죽순을 가지고 올라갔답니다. 그런데 가지고 올라간 술은 남아있는데 죽순이 떨어졌답니다. 동지섣달 한 겨울에 함박눈이 내리는데 평양감사께서 하는 이야기가 신하들에게 "여봐라. 어디서 그 죽순을 구할 수 없느냐? 죽순이 있으면 조금만 구해보아라" 그렇게 명을 내렸다 합니다. 그때 무슨 죽순을 구할 수 있었겠습니까? 그래서 이 양반이 입맛만 다시고 있다가 끝내는 어떻게 하셔서 자셨냐 하면 바구니를 걷어서 바구니를 물에다 푹 끓여서 그 끊였던 물을 마셨다는 참 그런 재미있는 이야기가 있습니다. 상품정보 항아리에 고두밥과 누룩을 버무려 넣고 대나무잎 끓인 물을 부은 다음 솔잎을 넣어 발효시켜 맑은 술만 걸러낸 것이다. 알코올 농도가 40%인 죽엽청주는 맛이 부드럽고 향을 좋게 하기 위하여 저온에서 6개월 이상 숙성시킨 후 여과해 마시는데, 술이 순하면서도 마시면 은근하게 취하고 빨리 깨며 어느 민속주와도 다른 독특한 맛이 있다. 댓잎솔잎청주라고도 한다. 명맥이 끊겼던 죽엽청주가 대나무의 고장인 全南 潭陽에서 복원됐다. 潭陽군 月山면 죽현실업(대표 梁승남)은 많은 기간의 연구끝에 일제시대 밀주단속으로 인해 소멸된 제조기법을 되살려 공장 준공과 함께 죽엽청주 시제품을 선보이게 됐다. 이 회사는 대나무잎에 12가지 한약재를 첨가해 전통의 맛에 가까운 술을 빚어냈다. 죽엽청주는 본래 대나무의 고장인 潭陽지역 사대부 집안의 민속주로 제조돼 임금에게 올리는 진상품으로 귀한 대접을 받았으나 일제시대 이후 명맥이 끊겨 현재는 단 한명의 기능 보유자도 없는 실정이다. 이 때문에 죽엽청주는 中國이나 臺灣의 민속주로만 일반에 알려져 있을뿐 우리나라에도 고유의 제조기법이 있었다는 사실을 모르는 사람이 많다. 그러나 사계절이 뚜렷한 우리나라에서 생산되는 대나무 잎으로 죽엽청주를 빚을 경우 中國산보다 훨씬 깔끔한 뒷맛과 은은한 향취를 내는 것으로 알려져 있으며 동의보감은 대나무 잎이 고열과 갈증 해소, 신경 안정에 효과가 있다고 적고 있다. 梁씨는 "심장질환과 당뇨병에도 효능이 있는 것으로 알려진 죽엽청주 개발에 더욱 박차를 가하고 수출시장도 개척해 나갈 계획"이라고 한다.. 죽엽청주는 대나무의 본고장 潭陽의 이미지를 살린 새로운 지역 특산품으로 주민 소득증대에도 크게 기여할 전망이다. 술의 효능은 혈액을 맑게 순환시켜, 간 비장의 기능을 상승시킨다
담양 죽엽청주는 《음식디미방》(죽엽주), 《산가요록》(죽엽주)에 소개되어 있다. 1.담양 어느 부잣집에서 밥을 해 놓은 것이 어쩌다 잘못되게 놔둔 것이 쉬어버렸다.한 여름인데 부엌에서 일하는 하녀가 그 밥을 가져다가 대밭에 버렸다.그리고 떨어진 대잎으로…
