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귤차만드는법 간편하게!
15-10-30 16:28
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날씨가 추워지면서 귤을 찾는 사람들이 많아지고 있습니다
맛과 효능까지 있어 남녀노소가 모두 좋아하는 과일 귤은 여러가지
방법으로도 귤을 먹을 수 있습니다 오늘은 집에서도 간편하게 먹을 수 있는
 귤차만드는법을 지금부터 자세히 알려드리겠습니다
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귤차만드는법 귤껍질을 이용한 귤차만들기
귤의 껍질에는 농약이 묻어 있을 수 있기 때문에 소금 및 식초를 이용하여 깨끗하게
 닦아줍니다 그 후 귤을 넣을 유리병을 준비하고 귤의 껍질을 먹을 양 만큼 깐 후
 귤 알맹이는 마르기전에  밀폐용기에 넣어둔 후 깐 껍질은 잘게 썰어줍니다
그 후 귤의 껍질을 이용하여 귤차를 만들 경우에는 귤껍질을 충분하게
말려 준 후 꿀을 넣어 일주일 정도 재어둔후 1주일 후 뜨거운 물에
1~2스푼정도 타먹으면 효능 많은 귤차를 완성 할 수 있습니다
 
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귤차만드는법 귤 알맹이를 이용한 귤차만들기
좋은 귤을 고르는 방법은 크기에 따라 구분되며 껍질이 얇고
단단하면서 크기에 비해 무거운 귤이 과즙이 많이 들어간 귤입니다
귤의 껍질을 소금을 이용하여 골고루 닦아준 후 귤 껍질을 깐 후
뀰을 가로및 세로로 썰어 준후 유리병에 설탕과 귤을 1:1비율로 넣어주면
넣은 설탕이 귤의 발효를 도와줍니다 그 후 1주일 후가 지나면
귤 알맹이를 이용한 간편한 귤차만드는법이 완성됩니다
 
 
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귤차 효능은 귤은 비타민C가 많이 함유되어 있기 때문에 겨울철 부족한
비타민을 섭취하기에 적합한 음식이며, 오래 전부터 귤껍질을 약재로
사용하였는데 이를 진피라고 합니다, 진피는 기의 순환을 도와주는 약재로
기침 및 가래증상을 개선 시켜주고, 혈액순환장애, 스트레스 해소에 효과적이며
또한 소화기능을 도와주고 입맛이 없을때 식욕을 돋게 해주는 역할을 합니다
  
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귤을 이용한 귤껍질팩은 귤차를 만들기 위해 남은 귤을 사용하여
간편하게 만들 수 있습니다 재료는 말린귤 혹은 말리지 않은 귤
귤껍질과, 우유, 밀가루만 있으면 귤껍질팩을 완성할 수 있습니다
귤껍질에 우유를 조금 넣고 믹서기로 갈아 준 후 밀가루와 촉촉함을 원할경우
 꿀도 함께 넣어주면 집에서도 간편하게 만들수 있는 귤껍질팩이 완성됩니다
 
 
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이렇게 오늘은 귤차만드는법을 자세히 알아봤습니다
집에서도 손쉽고 간편하게 만들수 있는 방법이기 때문에
너무나도 많은 효능을 가진 귤을 이용하여 겨울철 맛있는 귤차
만들어 먹고 더욱 건강한 몸 관리 하시기를 바라겠습니다
 
   
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