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정말 맛있고 간단한 냉국수 레시피(야간매점 열대야를 구하라)
15-10-30 13:49




재료비는 1,820원 
조리시간은 : 5분 10초
가격도 저렴하고 조리시간도 짧으면서 요리초보자도 쉽게 해먹을 수 있는것이 장점 이랍니다.
그러면 이제 레시피를 보겠습니다! 

냉국수 레시피 재료 : 쫄면, 참기름, 간장, 식초, 오이, 김가루, 깨, 배 음료수
※ 요기서 가장 중요한건 바로 '배 음료수' 입니다.^^


1. 배 음료를 볼이나 적당한 크기의 그릇에 붓습니다.
※ 1인분에 한캔정도면 적당하다고 해요^^ 

2. 배 음료를 넣은 볼(그릇)에 간당 두 스푼, 식초 한 스푼 참기름 한 수푼을 넣어 주세요.
참고로 수푼은 어른 수저 기준입니다. 참기름의 경우에는 호불호가 갈리기 때문에 
참기름을 넣기 전 먼저 간을 보시고 참기름을 조금만 넣는것도 좋습니다.

3. 일반면 되신 여기서는 쫄면을 사용했습니다.
쫄면이 일반면 보다 탱탱함을 유지시켜 준다고 하네요~

4. 이제 거의 다 됬습니다!
다 삶은 쫄면을 이제 육수에 넣고 얼음을 넣어 줍니다.
※ 참고로 얼음을 너무 많이 넣으시면 싱거워 질 수 있으니 적당히 넣어 주세요^^

5. 입맛에 따라 오이와 김 가루를 올려 주세요.
와사비나, 겨자, 그리고 김치를 넣어도 맛있다고 하네요^^


                출처: http://brand-me.tistory.com/116
 
 
   
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