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캐슈넛 칼로리 소개해드려요!!
15-10-30 14:55

 
우리에겐 약간은 생소하게 들리는 견과류 캐슈넛!!
캐슈넛은 다양한 효능과 낮은 칼로리로 최근 사랑받고 있는 식품인데요!
지금부터 캐슈넛 칼로리에 대해 소개해드리겠습니다~
 
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캐슈넛이란?
 
두꺼운 콩처럼 생겼으며 카르돌, 아나카르디움산 등의 자극 물질이 함유되어있어
불에 볶은 후 제거과정을 걸쳐
식용으로 많이들 선호하고 계시는 식품이랍니다
 
꽃받침 부분이 캐슈애플(배모양의 부풀은 줄기) 처럼 생겼으며
노란빛을 띠고 있습니다
 
캐슈애플은 즙이 많이 함유되어있어 음료, 잼, 젤리 등으로 발효시키기도 하며
술을 만들어 먹기도 한답니다
 
캐슈넛은 향이 옅은편이며 단백하고 고소한 맛을 내고 있으며
씹어먹기 좋은 정도의 단단함을 가지고 있어
남녀노소 어른아이 할 것없이 모두들 즐겨먹는 견과류랍니다
 
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캐슈넛 효능
 
콜레스테롤이 함유되어있지 않으며 섬유질이 풍부하여 다이어트에 많은 도움이되고 있습니다
단백질의 함량은 21.2%로 높은편 이지만 단백질에는
18종의 아미노산이 포함되어 있습니다
이 중에 세포 활성화에 필요한 필수아미노산이 들어있답니다
 
캐슈넛은 지방질 함류량도 높지만 캐슈넛에 함유 되어있는
지방질에는 콜레스테롤이 들어있지 않으며 유해 성분이 없고 단일 불포화 지방산으로 인하여
심장 건강에 효과적이며 정서안정에 도움이 된답니다
 
장기적으로 하루 30g의 캐슈넛을 꾸준히 복용할 경우 심장을 보호해주며
혈관을 좋게 만들어준답니다
 
췌장의 인슐린의 양을 조절할 수 있어
당뇨병 예방에 효과적이며 치매예방 및 근육강화, 세포유지에도 탁월한 효과가 있답니다
 
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캐슈넛 칼로리
 
캐슈넛에는 섬유질이 풍부하게 들어있으며 콜레스테롤이 없어
다이어트에 효과적인 견과류입니다
허나, 100g당 565kal를 가지고 있어 많은 양을 섭취하시면 안된답니다
 
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캐슈넛 보관법
 
캐슈넛을 실온에 보관할 경우 벌레 등에 쉽게 노출되므로
밀폐용기 및 비닐팩에 담아 냉동보관을 해주셔야 맛의 변함이 없답니다
 
너무 많이 섭취할 경우엔 좋지 않으니
다양한 성분을 함유하고있는 캐슈넛을 적정량의 섭취를 통하여
건강관리를 진행해보세요!
 
 
   
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