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자라는 민물의 왕이라고도 한다. 불임증이나 생리불순과 같은 부인병에 효과
20-05-25 13:09

자라 
자라는 민물의 왕이라고도 한다. 모든 물고기의 위에 군림하며, 작은 물고기나 수생동물을 먹고 산
다. 낮에는 강바닥에 엎드려 있거나 간혹 물 바깥에 나와서 근처의 동태를 살핀다. 자라는 두터운 등
껍질이며 그 생김새와는 달리 겁도 많아서 근처에 인기척이 있으면 금세 몸을 숨긴다.
이 자라는 남자에게는 정력을 돋우고 기력을 증진시키며 혈액 속의 지나친 열을 내려준다고 한다. 여
성의 불임증이나 생리불순과 같은 부인병에 효과가 있으며 감기나 기타 급성질환․심신쇠약에도 효과
가 있다. 그래서 자라는 보양 및 자양강장식으로 알려져 있으며 여성은 탱탱한 피부와 젊음을 유지시
켜 주는 음식재료로 인식되어 있다. 또한 양질의 단백질이 풍부하며 혈액을 정화한다고 한다.
실제로 자라에는 인체 내에서 합성되지 않는 이소로이신․로이신․리신․메티오닌․페닐알라닌․트레오닌․
트립토판․발린 등과 같은 필수아미노산이 들어있다. 그리고 식물유에 많이 함유되어 있는 리놀산이
나 리놀레인산 등과 같은 필수지방산이 들어있다.


자라는 닭과 궁합이 잘 맞는다. 자라와 닭을 함께 삶아먹는 것으로 용봉탕(龍鳳湯)이란 것이 있다.
닭은 봉(鳳)에, 자라는 용(龍)으로 비유한 것이지만, 이들은 맛으로나 육질․영양적인 측면에서 대체
로 궁합이 맞는 배합이다.
자라 가식부 100g당 칼슘이 870mg이나 들어있으므로 폐경기 칼슘이 부족하거나 골다공증 환자에게
는 자라가 아주 좋은 음식이다. 자라에는 콜라겐도 많이 들어있으므로 여성에게도 아주 좋다. 


자라는 민물의 왕이라고도 한다. 모든 물고기의 위에 군림하며, 작은 물고기나 수생동물을 먹고 산
다. 낮에는 강바닥에 엎드려 있거나 간혹 물 바깥에 나와서 근처의 동태를 살핀다. 자라는 두터운 등
껍질이며 그 생김새와는 달리 겁도 많아서 근처에 인기척이 있으면 금세 몸을 숨긴다.
이 자라는 남자에게는 정력을 돋우고 기력을 증진시키며 혈액 속의 지나친 열을 내려준다고 한다. 여
성의 불임증이나 생리불순과 같은 부인병에 효과가 있으며 감기나 기타 급성질환․심신쇠약에도 효과
가 있다. 그래서 자라는 보양 및 자양강장식으로 알려져 있으며 여성은 탱탱한 피부와 젊음을 유지시
켜 주는 음식재료로 인식되어 있다. 또한 양질의 단백질이 풍부하며 혈액을 정화한다고 한다.
실제로 자라에는 인체 내에서 합성되지 않는 이소로이신․로이신․리신․메티오닌․페닐알라닌․트레오닌․
트립토판․발린 등과 같은 필수아미노산이 들어있다. 그리고 식물유에 많이 함유되어 있는 리놀산이
나 리놀레인산 등과 같은 필수지방산이 들어있다.
자라는 닭과 궁합이 잘 맞는다. 자라와 닭을 함께 삶아먹는 것으로 용봉탕(龍鳳湯)이란 것이 있다.
닭은 봉(鳳)에, 자라는 용(龍)으로 비유한 것이지만, 이들은 맛으로나 육질․영양적인 측면에서 대체
로 궁합이 맞는 배합이다.
자라 가식부 100g당 칼슘이 870mg이나 들어있으므로 폐경기 칼슘이 부족하거나 골다공증 환자에게
는 자라가 아주 좋은 음식이다. 자라에는 콜라겐도 많이 들어있으므로 여성에게도 아주 좋다. 
 
 

   
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