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카레의효능 강황의 좋은 효능들은?
15-10-07 14:12

 
간단하게 점심을 먹을 때 또는 저녁에 반찬이 없을 때 엄마들이 가장 많이 해 주었던 음식 중 하나! 바로 카레! 이 카레에 밥을 스삭 스삭 비벼 먹으면 정말 꿀맛이죠!  
사실 이 카레만 있으면 다른 반찬은 필요하지 않다고 할 수 있을 만큼 맛있다고 할 수 있죠. 이렇게 맛 좋은 카레! 혹시 이 카레가 맛 좋은 것 외에도 좋은 점이 많이 있다는 점을 알고 계십니까? 카레의효능에 대해서 아직 잘 모르고 있었던 분들을 위해서 카레의효능에 대해서 자세하게 알려드리도록 하겠습니다.
 
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카레의효능을 말씀드리고자 한다면 가장 먼저 강황을 이야기 해볼 수 있습니다.  
카레의 효능은 바로 강황의 효능이라고 할 수 있습니다. 이 강황 안에는 커큐민이라고 하는 것이 있습니다. 이 커큐민이라고 하는 것은 사람의 기억력을 향상시켜주는 효능을 가지고 있다고 할 수 있습니다. 그래서 강황을 활용해서 요리를 많이 하고 있는 인도 사람들은 치매율이 낮다고 하는 이야기도 있죠. 주 2회이상 카레를 먹었을 때 좋은 효과가 있다고 하니 카레를 잘 먹어보는 것도 좋겠죠?
   
카레의효능 두번째로 이야기 해 볼 수 있는 것은 바로 전립선암, 대장암, 위암 등에 좋다는 점입니다. 카레 안에 함유되어 있는 강황이 치매를 예방해 주는 것은 물론이고 향균능력이 뛰어나서 상처, 염증, 통증등을 완화시켜주는 효능을 가지고 있다고도 할 수 있습니다.   
카레의효능 세번째는 바로 노화를 방지 해 주는 것이라고 할 수 있습니다. 커큐민이 활성산소를 낮춰주어서 노화를 늦춰주는 효과를 가지고 있다고 할 수 있습니다. 몸에 나쁜 활성산소 이 활성산소가 노화를 촉진시키는 원인이 될 수 있다고 할 수 있죠.
바로 이 나쁜 활성산소를 관리해주는 것이 커큐민이라고 할 수 있습니다.
 
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카레의효능 네번째로 이야기 해 볼 수 있는 것은 바로 식이요법에 좋다는 점입니다. 다이어트를 하는 분들이라고 한다면 아무래도 먹는 음식에 대해서 많이 신경이 쓰일 수 밖에 없을 것 입니다. 이 카레는 칼로리를 낮추면서 좋은 영양소를 섭취해 볼 수 있다고 하니 딱 좋다고 할 수 있겠죠? 게다가 카레가루를 잘 활용하면 염분을 줄여줄 수 있으면서 음식의 간을 적당하게 조절해 줄 수 있으니 더 좋겠죠?
 
카레의효능 생각보다 정말 많은 효능들이 있습니다.
건강과 젊음, 그리고 치매 예방 등 여러가지로 좋은 효능을 가지고 있는 카레! 앞으로는 카페를 꾸준하게 자주 자주 섭취해주는 것도 좋은 방법이 될 수 있겠죠. 오늘부터 한주에 한번씩은 카레 식사를 해보시는 것은 어떠실까요!?
출처: http://icoby.tistory.com
 
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