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관찰카메라 24시간 장흥 정남진 토요시장 장흥삼합 한우골목 기막혀씨


안 먹어보면 모르는 그 맛, 장흥삼합!

장흥 토요시장은 시골에서 열리는 전형적인 5일 시장이다.

이곳은 매주 토요일만 되면 많은 사람들오 시장이 실끌벅적하다.

매달 2일과 7일에 열리기도 하는 장흥 정남진 토요시장은

매주 토요일에도 열려 많은 사람들이 찾는다.

토요시장에는 남해안에서 잡은 각종 해산물과 농산물들을

팔고 있는 곳이다.

많은 시람들이 이곳을 찾는 이유는 단 한가지~~

전국에 소문난 장흥의 맛을 보기 위해서다. 장흥에 대표 음식인

장흥삼합!!

장흥삼합은 많은 사람들의 입맛을 사로 잡은 이유는 무엇신가?

장흥은 예로부터 이곳에 살고 있는

사람보다 소가 더 많았다고 한다.

정남진 토요시장에 가면 한우 골목이 있는데 거리가 150M정도 사이에

한우를 판매하는 정육점이 25곳, 한우 구이집이 무려 40곳이 넘는다.

일년동안 토요시장에서 팔리는 한우에 수만 6천253마리나 된다고 한다.

돈으로 환산하면 344억원.

이정도면 장흥 삼합에 인기가 어느 정도인지 알 수 있는 대목이다.

장흥 한우골목은 직접 소를 사육해서 식당과 정육점을 같이

운영하는 집이 있고, 이웃 한우 농가에서 소를 구입해서 판매해

값 싸고 등급좋은 한우를 팔 수 있다고 한다.

장흥에서 한우를 먹으면 서울의 대형마트보다 50%나 싸게 먹을 수

있고 여기에 키조개와 표고버섯을 함께 해서 먹는게 장흥삼합이다.

키조개는 장흥 득량만에서 채취한 제철 키조개.

표고버섯은 장흥에서 나는 특산물을 사용한다.

  장흥 토요시장 장터에는 할머니들이 다들 내걸고 있는게 있다.

장흥 토요시장의 전매특허인 실명제 명찰이다.

할머니들은 이 실명제 명찰에 대한 자부심이 대단 하다고 한다.

토요시장에 가면 먹을 거리도 많지만 볼거리도 많다.

가장 인기 있는 볼 거리는 바로 노래자랑.

장흥의 송해라고 불리우는 사회자 기막혀 씨~~~

기막혀씨의 놀라운 사회 솜씨로 많은 사람에게 즐거움을 주고 

이곳을 찾은 어르신들의 절제 댄스까지~~~

시장은 살아있다!

 
   
 

                                       
 
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