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단감 연시 곶감의 차이와 영양성분
16-02-15 16:43

 
감은 우리의 몸에 좋다고 알려져있죠
단감, 연시, 곶감등 종류도 다양한데요 그럼
영양성분은 어떤 차이가 있을지 궁금해 질때가 있죠
 
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단감
노란색을 띠는 단감은 베타 케로틴 형태의 비타민A
풍부하죠 단감 1개에는 성인 하루 섭취해야 할
비타민A의 양이 들어있어요
시각유지에 필수적인 로돕신을 만들어 냅니다
또한 피부와 점막 형성 및 기능유지에도 효능이 있으며
겨울철 눈건강과 피부 보호에 효과적입니다
 
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연시
물렁물렁~ 연시는 비타민C가 많은데요
단감보다도 35% 많다고 합니다
몸안에 들어온 독성물질을 없애거나 완화시키는
작용을 하는데요 항산화제, 콜라겐 형성, 혈관보호
면역기능 향상, 신경전달 물질 합성, 철의 흡수
상처회복등에도 관여를 합니다
 
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곶감
감을 말려 수분을 증발시킨 곶감은 수분함량이 적고
당분과 모든 무기질의 함량이 가장 적은편입니다
열량도 단감이나 연시보다 높은데요 탄수화물도
3~4배나 많이 함유되어 있다고 합니다.
종류에 따라 영양소의 함량이 조금씩 차이가 납니다
하지만 감 한개가 가지고 있는 영양성분은
크게 다르지 않다고 알려져 있죠
좋은하는 스탈~ 대로 즐기시면 될듯 합니다
 
   
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