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민들레효능과 복용법을 소개합니다.
16-03-19 11:30

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길가다 흔히 볼 수 있는 민들레. 봄이 되면 민들레 씨앗이 하늘하늘 날아다니는 것을 보면 마치 동화 속 한 장면이 떠오르기도 합니다. 예전에는 흔한 들꽃 정도로만 취급받던 민들레는 언제부터인가 약효가 좋다는 것이 퍼지면서 그 효능과 복용법에 대한 관심이 참 많이 높아졌는데요. 오늘은 이렇게 많은 분들이 궁금해 하시는 민들레효능과 복용법을 소개합니다.

  

민들레효능 - 종류

민들레는 종류가 굉장히 많습니다. 보통 300백개에서 400여개 정도의 종류가 있지요. 동양뿐만 아니라 서양에서도 잘 자라고 있는 꽃이기 때문에 개체 수가 많습니다. 하지만 우리가 흔히 볼 수 있는 노란 민들레는 서양에서 넘어 온 민들레랍니다. 약효가 가장 좋은 것은 하얀색 민들레입니다. 우리나라 토종민들레이지요.

 

민들레효능

1. 열로 인한 독을 풀어줍니다. 땀이 잘 나지 않는 분들의 경우, 땀배출이 원활해지도록 해주지요. 때문에 열이 많으신 분들은 여름에 민들레를 드시는 것이 더 효과적입니다.

 

2. 종기를 치료하는데도 효과가 좋습니다. 종기에 멍울이 생기는 경우 굉장히 쑤시고 아프지요. 염증이 된 것까지 치료가 가능합니다.

 

3. 젖이 잘 돌지 않아 모유수유가 힘든 산모에게도 좋습니다. 민들레는 어느 체질이나 부작용 없이 말을 잘 듣기 때문에 안전하게 드실 수 있어요.

 

4. 각종 간질환을 치료합니다. 지방간, 황달, 만성간염 등에 특효입니다.

 

5. 소화계통질환에 좋습니다. 간단한 소화불량이나 위염, 식도가 좁은 경우 모두 효험이 좋지요. 특히 암세포를 죽이는 역할도 합니다.

 

6. 각종 염증에 좋습니다. 앞서 말한 위염 뿐만 아니라 관절염, 갑상선염, 인후염, 편도선염, 늑막염, 간염, 담낭염, 요로감염에 민들레효능이 있습니다.

 

7. 그 외 여드름이나 아토피로 고생하시는 분들, 감기나 천식, 결핵, 눈병 등에도 효과가 있으며 뼈와 근육을 튼튼하게 해주는 민들레효능도 있습니다. 그래서 어린 아이나 노인분들에게 모두 좋지요.

  

 

민들레효능 - 복용법

이렇게 좋은 민들레! 어떻게 복용하면 좋을까요?

 

1. 민들레 술 - 민들레 꽃이나 뿌리를 사용합니다. 민들레보다 2-3배 정도의 양의 소주를 부어 3주간 우려낸 뒤 설탕을 넣어 숙성시키면 완성됩니다.

 

2. 샐러드 혹은 무침 - 외국에서는 민들레 샐러드로 많이 드시지만 우리나라의 경우, 무침으로 많이 드시지요. 생각보다 맛이 쓰지 않으면서도 향기가 좋기 때문에 음식으로 제격입니다.

 

3. 반찬 - 민들레김치나 민들레 조림. 민들레 국으로도 많이 드세요. 기름에 튀겨드시기도 합니다.

 

4. 즙, 환 - 요리가 번거로우신 분들에게 최고지요. 민들레즙이나 민들레환을 드시면 그 약효를 간단하게 대신하실 수 있어 좋답니다^^

 

5. 차 - 차로 우려서 드셔도 좋구요. 연하게 우리면 물 대신 조금씩 드실 수 있어 좋습니다^^

   


민들레효능과 복용법에 대해 알아봤습니다. 참 각종 여러 곳에 도움을 주는 고마운 존재네요^^ 이제 길가다 흩날리는 민들레를 보면 한결 더 반가워질 것 같습니다. 여러분들 모두 민들레 드시고 건강하시기를 바랍니다^^

http://healinginn.tistory.com/1219

   
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