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엽산의효능과 엽산이 많은음식
15-10-15 15:29
- 임신을 준비하시는 분이라면 미리 엽산을 챙겨드셔야 하겠죠???
- 엽산제뿐만이 아니라 우리가 먹는 음식에도 엽산이 많이 함유된
엽산이많은 음식이 있는것은 다들 아시죠?
 
오늘은 엽산의효능과 엽산이 많은음식에 대해 알아보도록 할께요
 
 
 
 
 
 
  엽산의효능
 
- 세포의 정상적인 형성과 분열에 좋다.
- DNA를 위한 보호효소 역할을 한다.
- 우울증치료에 도움을 준다.
- 태아의 신체 정신발달에 좋다.
- 두뇌에 필요한 영양소공급원이 된다.
- 빈혈예방에 좋다.
- 운동능력향상에 좋다.
 
 
 
 
  임산부와 엽산의관계
 
- 엽산섭취는 척추이분증등의 신경과 결손예방 효과에 도움이 된다고 한다.
- 임신초기 엽산을 많이 섭취하는것이 선천성 기형인 구순열 발병 위험도 40%가량
줄일수 있는것으로 나타난다고 한다.
- 엽산보충 없이 과일만을 섭취했을경우는 구순열위험을 20%정도로 줄일 수 있다고
알려져 있다.
 
 
- 또한 엽산제는 기형아 예방에도 효과적인것이다.
- 그러나 엽산제를 제때 복용하는 임신부가 10%정도에 불과하다고 한다.
- 위에서도 언급했듯이 임신초기에 엽산이 부족하면 태아에게 신경관 결손증이
생기기 쉽다고 한다.
- 엽산은 수정체가 착상되는 임신 전 최소 1개월부터 복용하는것이 바람직하다.
- 엽산의 효능을 아는 임신부도 임신하고 6~7주 정도 부터 복용하는 경우가
많다고 하니 엽산제 임신 1달전부터 미리 복용을 해줘야 한다.
 
 
 
 
  엽산이 많은음식, 엽산이많은식품
 
1. 채소류
 
- 시금치, 쑥갓, 브로콜리, 아스파라거스, 양상추 등등
 
2. 해조류
 
- 김, 미역, 다시마 등등
 
3. 콩류
 
- 대두, 녹두, 완두콩, 강낭콩 등등
 
4. 과일류
 
- 오렌지, 딸기, 바나나
 
5. 기타 엽산이 많은음식
- 엽산이 강화된 우유, 두유, 시리얼 등등
 
 
 
엽산은 조리중에 쉽게 파괴되므로 채소를 조리할 경우
끊인 물에 살짝 데치거나 생채소 형태로 먹어주는것이 좋다고 한다.
출처: http://shin8819.tistory.com
 
 
   

   

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