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크리스마스 홈파티 음식만들기-비타민 프리타타
15-12-22 14:52
솔로부대들은 가라! 하지만 저도 솔로라는 점은 참 아쉽습니다. 그래도 연말이면 커플들끼리 알콩달콩 데이트를 하는 모습이 이제는 귀엽기까지 하더라고요. 아무래도 나이가 들어가나 봅니다. 

올해 크리스마스와 연말에 홈파티를 계획하신 커플이 많을 텐데요. 호텔이나 레스토랑에서 즐기는 파티보다 집에서 트리를 꾸미고 맛있는 음식을 먹는 트렌드가 자리잡고 있습니다. 집에서 즐기는 크리스마스 홈파티 음식 문화가 확산되면서 어떤 크리스마스 음식을 만들어야 하나 고민이 많으시죠? 
 
특히나 겨울철에는 우리 몸에서 비타민이 꼭 필요한데요. 실내에서 생활을 많이 하기 때문에 조금은 전체적으로 균형감도 떨어지고 생체리듬도 느려지는 시기니까요. 이럴 때일수록 비타민 B를 잘 섭취해줘야 한다는 사실! 음식을 통해서 먹으면 더 좋겠죠? 

집에서 함께 즐기는 크리스마스 홈파티 음식! 비타민 프리타타, 내 남자친구가 만들어 준다면 더할 나위 없이 행복할 거예요. 특히나 비타민 B군에는 행복물질이라고 불리는 세로토닌의 분비도 돕는다고 하고 남자친구가 해주니 세로토닌이 배가 되겠지요. 


바로 비타민 프리타타예요. 쉽게 생각하면 이탈리아식 계란찜이라고 보시면 된답니다. 비타민 B가 듬뿍 들어있는 달걀에 시금치, 치즈까지 만드는 방법도 쉬운데 보기에는 엄청 근사한 요리의 아우라까지 풍기니 말이죠. 남자분들도 아주 쉽게 만들 수 있어요. 이제는 여자친구에게 맛있는 요리를 선보일 차례! 함께 비타민 프리타타 만들어 볼까요?

집에서 즐기는 크리스마스 홈파티 음식 만들기 - 비타민 프리타타



[재료]
달걀 2개, 시금치 50g, 파프리카1/2개, 슬라이스 치즈 2장, 방울토마토 6개, 소금, 후추 약간씩 

자 재료가 준비되었으면 시작해 볼까요?


파프리카는 잘게 썰어주고 방울토마토는 반으로 슬라이스해줘요. 시금치는 손으로 먹기 좋게 뜯어서 준비하면 돼요. 참 쉽죠?


달걀은 휘퍼로 풀어주고 이때 소금으로 약간 간을 해줍니다. 조금 더 감칠맛을 원하면 간장을 약간 넣어도 좋고요: ) 올리브유나 오일을 살짝 넣으셔도 맛이 부드러워지겠죠?


다 준비됐으면 이제 달걀물에 재료들을 넣고 잘 섞어주세요. 그렇다고 너무 세게 섞으실 필요는 없어요. 부서지면 요리가 지저분해지니까 보기 좋게 살살 섞어줍니다.


자 이제 프라이팬에 붓고 살살 익혀가면 되는 거죠 : ) 마지막에 치즈를 송송 뿌려주시면 됩니다. 
달걀찜 하듯이 처음에는 센 불에서 그리고 약불로 줄여서 속까지 잘 익을 수 있도록 해주시면 완성!


자 쉽고 빠르게 비타민B가 듬뿍 든 비타민 프리타타 완성입니다.

밖에서 외식하는 것도 좋지만 사랑하는 연인, 가족과 함께 집에서 맛있고 멋있는 음식을 만들어 먹는 것도 아름다운 추억이 될 수 있습니다. 고급 레스토랑 부럽지 않은 크리스마스 홈파티 음식 만들기! 어렵지 않아요~

많은 인파로 오붓한 시간을 갖기 어려운 크리스마스. 이번 크리스마스엔 홈파티 음식 만들면서 크리스마스, 그리고 연말까지 달콤하게 즐겨보세요. 아마도 이번 연말엔 여자친구에게 사랑받을 수 있을 것 같네요!^^
 
 
   
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