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달고 맛있는 과일 고르는 법& 과일의 효능
16-02-05 10:28

 

마트에 가서 과일을 고를 때 맛있는 과일을 고르려고 이리보고 저리보고 하시죠?

달고 맛있는 과일 고르는 법은 덜 익어도 맛이 없지만, 너무 익어도 맛과 영양이

떨어진다는 점을 기억하시면 되요~ 색깔이 너무 진하거나 단 향이 많이 나는 것은

나무에서 너무 익거나 딴 지 오래됐다는 증거랍니다. 오늘은 눌팡이가 달고

맛있는 과일 고르는법(요령)을 알려드릴게요~ !!

 

 

 

 


맛있는 배 고르기

 

배의 효능은 수분과 섬유질이 풍부해 장벽을 자극, 변비 해소에 도움이 된다고 합니다.

기관지 염증을 가라앉히는 작용을 해 기침·가래가 있을 때 활용할 수 있는대요.
배는 크고 묵직하고, 잘 익어 노란빛이 도는 것이 달고 맛있어요.

 

 



맛있는 감 고르기

 

감은 잘못고르면 떫고 맛이 없는데요. 감은 머리부분이 보기 좋게 빠진 것이 맛이 좋습니다.
감에는 비타민A C가 풍부하기 때문에, 숙취 해소 효과가 높고 몸의 저향력을 높여주는대요.

꼭지와 가운데 부분에 타닌 성분이 있어서 많이 먹으면 변비가 생기니, 너무 많이 먹지마세요~!

 

 


맛있는 포도고르기

 

포도송이는 위쪽이 달고 아래쪽으로 갈수록 신맛이 강하기 때문에 시식할 때 가장 아랫쪽을 먹어본다.

알맹이 표면의 하얀가루는 포도 당분이 껍질로 나와 굳은 것으로 가루가 많을수록 달아요~

포도의 효능은 주성분인 포도당이 피로회복에 도움을 주는대요. 펙틴과 타닌 성분이 많아 장운동을

촉진할 뿐 아니라 해독작용을 합니다. 유기산 등 영양소가 많아 혈액순환에도 좋다고 하네요~

 



맛있는 바나나 고르기

 

바나나를 고를 때는 껍질이 거뭇해지려고 할 때가 가장 맛있다고 합니다.

약간 덜익었다면 상온에 두면 금방 익어서 달고 맛있는 바나나를 드실 수 있습니다.

바나나2개가 공기밥 하나의 열량과 비슷합니다. 비만인 사람은 피하는 게 좋고 소화기관이

약한 사람이 먹으면 소화장애가 생길 수 있는대요. 하지만 그만큼 식사대용으로

적절하며 알코올 분해력이 있어 안주로 먹거나 술 마시고 난 후 좋다고 하네요.



맛있는 키위고르기

 

키위는 정말 고르기 힘든대요. 손에 쥐었을 때 느낌이 균등한 것을 고르면 됩니다.

전체적으로 약간 무른 것이 적당히 익은 거랍니다. 키위는 비타민C가 많은 과일인대요.

키위 100g에 든 비타민C가 사과 17, 오렌지의 2배라고 합니다. 키위 1개에 성인 하루

 

비타민C 필요량의 1.6배가 들어 있는대요. 키위는 혈액 속 콜레스테롤을 감소시키고

고혈압·동맥경화 등 성인병 예방과 당뇨병 치료에 좋습니다.단백질 분해 효소가 들어 있어

육류 섭취 후 먹으면 소화가 잘 되며 고기 요리를 연하게 하는 연육제로도 쓸 수 있답니다.

 

과일 가게가서 과일을 고를 때 오늘 제가 알려드린 맛있는 과일 고르는 법 기억하셔서

맛있는 과일 드시고, 모두 건강하시길 바래요~ !!

http://nuryblog.tistory.com/335

   
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