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가지의 효능 건강에 좋은 가지!
16-02-05 11:20


 

 

가지는 우리나라에서 오래전부터 재배되어, 동양의 위도가 낮은 지대에서는

중요한 과채로 취급되고 있으나 유럽에서는 잘 먹지 않는채소입니다.

생가지를 자른 뒤, 얼굴에 문지르면 주근깨가 없어지는 효과가 있고,

가지를 갈아서 즙을 내 바르면 사마귀가 제거되는 효과가 있다고 합니다.

빈혈이 있으신 분들은 가지 마른 잎을 갈아서 따뜻한 술이나 소금물로 다려

마시게 되면 빈혈을 치료하는데 도움을 준다고 합니다.

 

꼭지를 버리지 말고 서늘한 그늘에 말렸다가 다려 마시게 되면,

맹장염, 파상풍을 낫게 하는 것으로 알려진 가지는 뭐하나 버릴 것이 없는 채소입니다.

 

 

 

가지의 효능을 자세히 알아봅시다!

 

1. 가지의 효능 - 장 기능 강화

가지의 식이 섬유는 대표적인 장 건강 영양소로 변비 등의 질환을 개선해 줄뿐 아니라

장내의 노폐물을 제거해주어 장 질환을 예방해주는 효과가 있습니다.

또한 다이어트 시 나타나는 변비를 가지효능으로 방지 할 수 있습니다.

 

2. 가지의 효능 - 항암효과

가지의 효능이 주목 받게 된 폴리페놀이라는 성분 때문인데 이 성분이 발암 물질을 억제하는

기능을 갖고 있다고 알려지면서 부터인대요. 이러한 가지의 폴리페놀은 암세포 억제 율이

80%나 되기때문에 매우 효과가 뛰어나다고 할 수 있습니다.

 

 


3. 가지의 효능 - 해열 치료

가지의 성질은 차가워, 꾸준히 먹으면 체질이 뜨거운 사람의 열이 내리는 것을

도와주며 가지의 섭취를 통해 열로 인해 혼미해진 정신을 맑게 하는데 가지의 효능이 있습니다.

차가운 성질을 가진 가지효능은 본래 몸이 차가운 분들이라면 피하시는 게 좋다고 합니다.

 

4. 가지의 효능 - 고혈압치료

가지의효능에는 혈압을 낮추어 주는효과가 있어, 꾸준히 섭취하면 혈압을 낮추는 효과가 있습니다.

가지섭취를 통해, 어지럼증 증상을 개선할 수도 있는대요. 피를 맑게 해 주기 때문에

꾸준히 가지를 섭취하면 고지혈증을 예방할 수 있습니다.

 

5. 가지의 효능 - 염증 치료

가지의 차가운 성분은 염증에 효과적인데, 염증은 본래 뜨거운 환경에서 더욱 심해지게 됩니다.

염증이 생겼을 때, 가지요리를 섭취하면 빠르게 염증을 치료하는데 도움을 받을 수 있습니다.

효능많은 가지드시고 모두 건강지키시기 바랍니다 :)

http://nuryblog.tistory.com/321

   
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