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알고 계신가요? '매실'의 다양한 효능과 활용법
16-09-04 11:10




속이 안좋을때 매실액을 물에 희석해서 자주 먹는데요.

그 외에도 매실은 다양한 효능과 활용법이 있습니다.


알아두면 매우 요긴하게 써먹을 수 있는 우리가 꼭 알아야 할 매실의 효능과 활용법에 대해서 알아보겠습니다.





 매실의 다양한 효능 


1. 몸속의 독소를 제거

매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을 도와줍니다.


그러므로 식중독이나 배탈 등 음식으로 인한 질병 치료에 효과적이며 숙취와 피로 회복에도 좋습니다. 

또한 매실에 들어있는 각종 비타민과 무기질은 암을 예방 치료하는데 도움을 줍니다.




2. 스트레스와 피로 회복

음식물을 섭취한 뒤 발생하는 연소가스는 산독화 물질로 체내에 쌓이게 되면 피로가 쌓이고 세포나 혈관을 노화시키며 알레르기를 일으키기도 합니다.


매실에는 천연구연산이 많이 들어있어 젖산 등의 피로물질을 탄산가스나 물로 분해하여 피로회복에 탁월한 효과가 있습니다.


또한 유해한 균의 활동과 번식을 막아주기 때문에 이질이나 세균성 설사에도 효과가 있습니다.




3. 설사나 변비에 효과

위의 기능이 원활하지 못하면 음식물을 통해 몸속에 들어온 유해균은 장까지 내려가 배탈이나 설사, 식중독을 일으킵니다.


매실에는 강한 해독과 살균 작용을 하는 카테킨산이 들어 있어 이질균과 장티푸스균, 대장균, 비브리오균 등의 발육을 억제하는 항균작용을 합니다.


매실의 사과산은 장의 연동운동을 도와주기 때문에 유해균과 노폐물을 깨끗이 배출시켜주는 효과가 있습니다.

따라서 매실을 꾸준히 복용하면 만성설사나 변비에 효과를 볼 수 있습니다.





4. 혈액순환을 원활하게

혈액이 노폐물로 더러워지거나 혈관 벽에 찌꺼기가 쌓이면 혈액의 흐름이 나빠져 성인병을 유발하게 됩니다.


매실에는 혈액을 정화하고 혈액순환을 원활히 하는 유기산과 비타민이 풍부해 피부미용에도 효과가 있습니다.


매실을 꾸준히 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 예방해주고 고혈압이나 심장병, 동맥경화 등 심혈관계의 질환을 치료하는데 도움을 줍니다.




5. 신경안정과 골다공증에 효과

체액이 산성으로 기울면 인체는 그것을 중화하기 위해 칼슘을 필요로 하는데 칼슘은 구연산과 결합하면 흡수율이 높아진다고 합니다.


매실은 다량의 구연산과 칼슘이 함유되어 있고 몸속에서 칼슘이 빠져나가는 것을 억제하는 효과가 있습니다.

매실을 꾸준히 섭취하면 신경안정과 골다공증에도 효험을 볼 수 있다.




 유용한 매실 활용법 


1. 기관지가 약하다면

매실식초를 물에 10배 정도 희석해 양치질을 합니다.

점막이 튼튼해져 염증이 완화되고 감기도 예방할 수 있습니다.

기관지 통증이 심할 때는 매실식초를 희석하여 목에 살짝 두드려 주면 통증을 완화시킬 수 있습니다.



2. 감기에 걸렸다면

약한 불에 구운 매실 2개를 흑설탕 5g과 뜨거운 물 반컵을 부어 따뜻하게 마십니다.

기침을 가라앉히고 열을 내려 오랜 감기에도 효과를 볼 수 있습니다.



3. 식욕이 없다면

매실주를 마시면 효과적입니다.

쉽게 취하지도 않고 매실의 피크린산이 알코올을 분해하여 뒤끝도 없습니다.

반주로 마시면 혈액순환을 도와줍니다.



4. 피로를 느낀다면

매실식초와 생수를 1:3 비율로 희석해서 마시면 피로회복에 탁월한 효과가 있습니다.





5. 감기기운이 있다면

매실식초를 찻잔의 3분의 1가량 따른 후에 뜨거운 물 한잔을 넣고 설탕이나 꿀을 탑니다.

잠자리에 들기 30분 전에 마시면 감기 기운을 없앨 수 있습니다.



6. 갱년기 장애를 느낀다면

따뜻한 물에 8g의 매실조청과 꿀을 타서 하루에 3번씩 꾸준히 섭취합니다.

갱년기의 불쾌한 증세를 치유할 수 있습니다.



7. 상처가 났다면

매실 농축액을 곪거나 다친 부위에 발라줍니다.

열이 나고 화끈거리는 증상을 가라앉히고 통증을 줄여줍니다.

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