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노화를 방지하는 효과가 있다고 알려져 있는 건강에 좋은 와인 상식
17-07-31 10:59

 
좋은 분위기를 만들기 위해 챙기게 되는 와인은
적당히 먹으면 건강에도 상당히 큰 도움이 되는 술인데요
최근 크리스마스 시즌과 함께 연말연시를 맞아 많은 분들이
건강에 좋은 와인을 즐기시는 분들이 꽤 늘었습니다
와인은 기본 상식을 가지고 드시면 건강에 더 좋은데요
건강에 좋은 와인 상식 알려드리니 주목해 주세요~
 
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건강에 좋은 와인 상식 1. 노화 방지

와인은 노화를 방지하는 효과가 있다고 알려져 있는데요
항산화 성분이 많은 와인의 경우에는 노화 방지에 좋습니다
또한 레스베라트롤 성분이 있어 항암 성분도 뛰어납니다
더불어 와인에는 구연산, 사과산, 주석산, 호박산 등의
유기산이 많아 피로 회복에도 좋은 것이 특징입니다

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건강에 좋은 와인 상식 2. 심혈관 질환 예방

고지방 음식을 많이 먹는 프랑스 사람들이 영국인이나
미국인보다 심장 질환에 덜 걸리는 이유가 바로 와인에 있습니다
와인을 매일 한 잔 마시면 심혈관 질환을 예방할 수 있는데요

와인의 주 재료인 포도 속에는 폴리페놀계 화합물이 많은데요
이는 우리 몸 속에서 콜레스테롤을 흡착해 배출되기 때문에
심혈관 질환 예방에 와인이 좋은 것이라고 합니다
 
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건강에 좋은 와인 상식 3. 다이어트

건강에 좋은 와인은 몸의 신진대사를 촉진 시킵니다
때문에 지방을 태우고 비만을 막아주는 역할을 하는데요
다이어트를 생각하시는 분들이라면 스위트와인 대신 상대적으로
단맛이 적은 드라이 와인을 선택해 드시는 것이 좋겠습니다
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건강에 좋은 와인 상식 4. 보관 방법

일단 개봉한 와인은 그 자리에서 다 마시는 것이 좋습니다
하지만 어쩔 수 없이 보관해야만 할 때에는 일주일이
넘지 않도록 기간을 정하시는 것이 가장 좋습니다
만약 일주일 이상 보관한 와인이 있으실 때에는 마시기 보다는
요리에 사용하시는 것이 더 효과적으로 사용할 수 있습니다

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오늘은 건강에 좋은 와인 상식에 대해 알아보았습니다
분위기 만들기에 좋고 건강에도 좋은 와인은  
치즈나 식초 절임 음식 등과 같은 발효 식품과 같이
먹으면 부정맥을 일으킬 수 있으니 주의해야 합니다
이번 연말에는 건강에 좋은 와인으로 멋진 분위기 즐겨보세요~
 
 
   
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