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치즈는 종류도 많고 효능도 많아 인기식품
18-03-01 13:51

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젊은사람들만 치즈를 좋아하는 것이 아니라

요즘엔 남녀노소 누구다 다 치즈를 즐겨먹습니다.

 

처음 치즈는 피자나 샌드위치,

스파게티정도에 먹는 것이 일반이었지만

 

지금은 양식,한식,분식 여러 가지 요리에

치즈의 등장은 이상한 현상이 아닙니다.

 

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효능 또한 뛰어난 식품이라서

치즈를 이용한 새로운 식품이 개발되어

우리의 식탐을 자극합니다.

 

우유에 비해 치즈는 단백질이 7배나 더 있고요

칼슘은 5배가 더 넘게 함유되어 있습니다.

대단하지요

 

칼슘왕 치즈의 섭취로

성장기 아이들에게는 튼튼한 뼈를

 

뼈가 약한 사람들에게

골다공증 예방을 하게합니다.

 

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하루칼슘섭취량을 섭취하려면

치즈 60g이면 됩니다.


칼슘은 피부의 수분조절과

피부트러블을 약화시키는데도

효과가 있습니다.   

 

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술안주로 치즈를 드시는 분은

치즈가 숙취해소에

도움이 된다는 사실을

알고 계신가봐요


바로 아미노산과. 메티오닌성분이

알코올분해를 돕는답니다.


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치즈가 응고될 때 나온 유장단백질은

글루타티온의 수치를 상당히 높여주는데요


이 글루타티온세포는

암을 차단하는 역할을 한답니다.  

 

우유보다도 소화속도가 빠른 치즈는

소화불량환자나 수술후 회복을 위해


또 위장장에가 있으신분 들에게

 아주 좋습니다.


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변비가 있는 분들은 치즈의 유산균이

변비해소에 큰 역할을 한다는 점을 기억해주세요

 

그 외 각종 질병에도 도움을 주는 치즈는

김치와 함께 우리몸의 수호천사입니다.

http://bestall.tistory.com/53

   
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