가래
가물치
가지
간재미
갈근
갈치
감자
감태
감초
감홍로주
강활
강황
게장
고구마
고등어
고본
고사리
고슴도치
고추
고추장
곤쟁이
골풀
곰취
곱돌
과루인
곶감
과메기
곽향
광어
구기자
구리
국수
국화차
굴비
금불초
기장
김치
꼬막
꼴뚜기
꽃게
꿀풀
나물
나전칠기
낙죽장도
낙지
냉이
노루
녹두
녹용
녹차
농어
뇌록
누치
느룹나무
느타리버섯
다시마
다람쥐
다래
다슬기
닥나무
단감
단목
달래
담비
담쟁이
당귀
대게
대구
대나무
대발
대추
더덕
더덕주
도라지
도루묵
도마뱀
도미
도자기
돈육
돈차
돌미역
돔배기
동래파전
동백기름
동충하초
돚자리
돼지
된장
두꺼비
두릅
두충
딸기
들기름
마늘
마뿌리
만화석
막걸리
망둥어
매생이
매실
맥문동
맨드라미
머루
머루주
메밀차
멸치
명란젓
명설차
명태
모과
모란
모래무지
모시
모자
목기
목화
무명
무우
문배주
문어
미나리
미역
민속주
민어
밀랍
박하
방풍
백랍
백련잎차
백렴
백미
백반
백부자
백조어
백하수오
백합
밴댕이
뱅어
벼루
병어
법주
보골지
보리
복령
복분자
복숭아
복어
부들
부자
부채
부추
붉나무
붕어
비빔밥
비자
뽕나무
사과
사슴
산나물
산삼
삼림욕
산수유
살구
삼릉
삼배
삼치
상합
상황버섯
새우
새우젓
생강
석결명
석곡
석류
석영
석이버섯
석청
석창포
소금
소라
소주
속새
송어
송이버섯
송화가루
수달
수박
수정
숙주
순채
숭어
승검초
식해
안동포
안식향
앵두
야콘
야콘잎차
약쑥
양귀비
어란
어리굴젓
어육장
엄나무
연밥
연어
연엽주
열목어
염전
엽삭젓
오가피
오미자
오곡
오골계
오정주
오죽
오징어
옥돔
옥로주
옹기
옻칠
왕골
용문석
우무
우황
울금
웅어
위어
유기
유자
유자차
유황
육포
은어
은행
이강주
이스라지
익모초
인삼
인삼주
잉어
자단향
자두
자라
자라돔
자연동
자하젓
작설차
작약
장군풀
장아찌
전모
전복
전어
전어젓
전통주
젓갈
젓새우
정어리
조개
조기
조홍시
좁쌀
종어
종이
주꾸미
죽렴장
죽로차
죽순
죽순채
죽염멸치
죽엽청주
죽피
죽합
준치
중국차
지라돔
지치
질경이
찐빵
참가사리
참게
참기름
참죽나물
참외
찹쌀
창출
천궁
천남성
천문동
청각
청국장
청란석
청목향
청자
초콜릿
초피나무
초하주
추성주
취나물
치자
칠선주
콩잎
토마토
토끼
토사자
토주
토파즈
토하젓
파전
패랭이
편두
포도
포도주
표고버섯
표범
하늘타리
학슬
한과
한라봉
한우
한지
해구신
해달
해삼
해파리
해홍나물
향나무
호도
호로파
호두
홍삼
홍삼절편
홍시
홍어
홍주
홍합
화개차
화문석
황기
황률
황벽나무
황어
황옥
황진이주
황태
회양목
후박
후추
흑돼지
흑염소
흑한우
로그인 l 회원가입

b6529f68139e14bba1d6273328e6caeb_1525709770_0996.jpg
 
 

메티오닌과 아미노산이 매우 풍부하게 들어가 있다는 코다리 효능 부작용 모음
18-05-29 11:50

명태는 한국인의 밥상에서 절대 빠지지 않는 것 중에 하나인데, 이런 명태는 가공하는 방법에 따라 북어, 황태, 생태, 북어, 노가리, 동태, 코다리 등으로 나누어지는데요. 그 중에서 오늘은 코다리에 대해서 알아볼까 해요. 코다리는 명태의 내장을 빼고 반건조 시킨것을 말하는데, 이런 코다리에는 메티오닌과 아미노산이 매우 풍부하게 들어가 있다고 해요. 특히 요즘같이 찬바람이 불때부터 코다리가 맛있다고 하는데 그렇다면 이런 코다리 효능과 부작용에 대해서 알아볼까 해요.


77722.jpg
 

피부미용 효과

코다리 껍질에는 콜라겐이 풍부하게 들어 있어 피부를 탄력 있게 만들어 준다고 하는데요. 일피부 노화를 늦춰주는데 도움이 되므로 피부 미용에 매우 좋다고 하네요.

숙취해소 효과

코다리에는 메티오닌과 타우린 성분이 들어 있어 간 속의 묵은 독소를 배출시켜주고 술독을 풀어주는 코다리효능이 있어 숙취해소에 좋은 식재료라고 하더라구요. 또한 꾸준히 섭취하면 간 건강에 도움을 준다고 하네요.


209587.jpg
 

다이어트 효과

코다리는 칼로리가 낮고 지방 함량 또한 낮다고 하는데요, 또한 단백질은 풍부하게 들어 있어 다이어트를 하는 분들도 부담 없이 먹을 수 있는 식품이 아닐까 하네요.

 

소화 촉진 효과

코다리는 열을 가하면 살이 잘 풀어지기 때문에 소화 기능이 약한 어린이는 물론 나이 드신 노인분들이 드시면 소화불량을 걱정하지 않아도 될 만큼 부담 없이 드실 수 있다고 하네요.


211291.jpg
 

정신 건강 효과

코다리에는 각종 비타민과 무기질이 풍부하여 에너지대사를 원활하게 만들어주고 피로 해소에 도와준다고 하네요. 또한 신경전달물질 합성에 관여하기 때문에 정신건강에 도움이 되는 코다리효능이 있다고 하네요.

염증 예방 효과

코다리에는  항산화 기능이 뛰어난 비타민B2가 들어 있어 구내염이나 구순염 등 구강 내부와 입술, 혀에 발생되는 염증을 예방하는 코다리 효능이 있다고 하네요.

출처: 에비츄우 http://youngeun01.tistory.com/

시력보호 효과

명태에 더욱 두드러지는 효능으로, 명태 내장중에 간에서 눈에 좋은 비타민A가 다량 포함되어 있기 때문이라고 하네요. 반면 코다리에도 비타민A가 들어있긴 하지만, 내장을 다 발라내서 말리는 거라서 효과는 약할수도 있다고 하네요.

코다리 부작용

코다리에는 특별히 큰 부작용은 없지만 한의학에서 말하는 소양인은 덜 섭취하는 게 좋다고 하네요. 

   
                                             크기변환_13333.jpg