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캐비어, 푸아그래, 송로버섯은 세계 3대 식재료라고 불리는데 송로버섯 효능?
18-07-03 09:23

안녕하세요. 세계 3대 식재료라고 불리는 캐비어, 푸아그래, 송로버섯은 국내에서 맛보기가 힘들고 귀한 식재료 인데요. 그 중 오늘은 특히 땅 속의 다이아몬드라고 불리는 송로버섯 효능에 관해서 알아보고자 하는데요. 귀한만큼 우리 몸에 좋은 영향을 줄꺼 같은 이에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

 


우리나라에서는 송이버섯이 귀하다면 외국에서는 로버섯이 귀하다고 했는데요. 엄청 고가로 고급 코스 요리에 볼수 있습니다.


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송로버섯 효능 첫번째는 다이어트에 도움이 된다는 점인데요. 송로버섯 속에는 단백질과 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 아주 좋다고 해요.


단백질과 식이섬유가 풍부한 송로버섯은 칼로리도 낮아서 동맥경화나 고지혈증과 같은 혈관질환에 예방에 된다고 해요. 소화작용을 도와주어서 소화장애가 있는 분들에게 좋습니다.


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체내 나트륨 배출을 배출하는데 도움이 되는 칼륨 성분도 풍부한데요. 그래서 당뇨와 고혈압을 개선하는데도 좋다고 해요.


그리고 송로버섯 효능으로 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되는데요. 니아신 성분이 풍부하게 들어있는데 이 는 모세혈관을 확장 시켜주는데 콜레스테롤 낮춰주어 각종 혈관질환 예방에도 좋습니다.


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그리고 식이섬유소가 풍부하여 칼로리가 낮아서 다이어트에도 좋은 음식이라고 하네요.

마지막으로 송로버섯 효능으로 손발이 저리고 힘이 없는 분들이나 소화기 장애가 있는 분들의 증상을 해소 해주는데도 도움을 주지만 워낙 고가의 음식이라는 점이 가장 단점인거 같아요.



출처: http://qposting.com/230?category=765866 [Q posting]

   
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