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45종의 필수 영양소는 부족하기 쉬운 만큼 필요하다
20-06-04 09:04


특히, 45종의 필수 영양소 중에서 11종을 제외하고 나머지 전부가 무기질과 비타민이라는 사실만을

보더라도 우리가 3대 열량영양소로 배불리 먹는 것만으로는 부족하며 모든 미량영양소를 골고루 섭

취하지 않으면 안 되는 이유도 알 수 있을 것이다.

현대를 살아가는 우리들은 문명의 발달과 컴퓨터의 활용으로 움직이는 양은 아주 적어 열량영양소

의 필요량은 줄어든 반면, 치열한 경쟁 속에서 과다한 스트레스를 받기 때문에 스트레스 해소를 위해

많은 미량영양소가 소모되고 있는데, 매일 먹는 음식들은 대부분 정제 가공되어 있어, 인체가 필요로

하는 만큼 미량영양소를 공급받기가 쉽지 않아 영양의 불균형을 초래하고 있다.

 

   
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