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서울 노원구 참누렁소가든

허영만 화백의 만화 <식객> 중 <쇠고기전쟁> 편에 나온 곳으로 대부분의 정보를 이 곳에서 얻었다고 한다. 1등급의 고품질 한우만을 고집하며, 건물의 지하에 전문적인 육가공실을 두고 직접 발골, 정형, 숙성 등의 공정을 하므로, 365일 숙성된 1등급 한우를 안정적으로 공급할 수 있다.
이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 눈꽃등심. 하얀 마블링이 꽃이라 불릴만 한데 숯불에 구우면 육즙이 살아있고, 육질이 부드러워 남녀노소 누구나 좋아하는 음식이다. 또 제비추리, 살치살, 토시살, 안창살을 한데 모은 특수육모둠도 이 곳 참누렁소의 대표적인 메뉴이다.
건물의 1층에서는 이런 고기들을 따로 팔기도 하므로 집에서도 그 맛을 즐길 수 있다. 2층에는 작은 개별 룸도 있으므로 소규모 모임을 하기에 적당하고, 어르신을 모시고 가기에 좋은 집이다. 위치는 지하철 7호선 하계역 3번 출구를 나와 을지병원 뒤쪽에 위치한다.
  • 우편번호 : 139-230
  • 상호명 : 참누렁소가든
  • 전화번호 : 02-979-6400
  • 주소 : 서울특별시 노원구 공릉로63길 13 (하계동) 

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