가래
가물치
가지
간재미
갈근
갈치
감자
감태
감초
감홍로주
강활
강황
게장
고구마
고등어
고본
고사리
고슴도치
고추
고추장
곤쟁이
골풀
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과루인
곶감
과메기
곽향
광어
구기자
구리
국수
국화차
굴비
금불초
기장
김치
꼬막
꼴뚜기
꽃게
꿀풀
나물
나전칠기
낙죽장도
낙지
냉이
노루
녹두
녹용
녹차
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누치
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다시마
다람쥐
다래
다슬기
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담쟁이
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대게
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대나무
대발
대추
더덕
더덕주
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도미
도자기
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돈차
돌미역
돔배기
동래파전
동백기름
동충하초
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돼지
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두꺼비
두릅
두충
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들기름
마늘
마뿌리
만화석
막걸리
망둥어
매생이
매실
맥문동
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머루
머루주
메밀차
멸치
명란젓
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모과
모란
모래무지
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모자
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무명
무우
문배주
문어
미나리
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민속주
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백미
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백부자
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백하수오
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보골지
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복어
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부자
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부추
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유황
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벌교 역전식당 짱뚱어요리 대한명인 제07-178호 고상엽


<짱뚱어요리> 대한명인 고상엽

주요 경력 및 수상 경력
- 벌교 앞바다 여자만에서 나오는 전국최고의 짱뚱어로 요리 30년
- 친정 어머니부터 2대째 종사하는 벌교 최고의 오래되고 맛있는 집
- 화제집중 등 각종 방송매체 35회 방영
- 현 벌교 역전식당 대표
- 분과 : 식품
- 분야 : 전라도 향토음식/짱뚱어요리
- 추대차수 : 7차 대한명인
- 대한명인 번호 : 대한명인 제07-178호

 
   
 

                                       
 
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