가래
가물치
가지
간재미
갈근
갈치
감자
감태
감초
감홍로주
강활
강황
게장
고구마
고등어
고본
고사리
고슴도치
고추
고추장
곤쟁이
골풀
곰취
곱돌
과루인
곶감
과메기
곽향
광어
구기자
구리
국수
국화차
굴비
금불초
기장
김치
꼬막
꼴뚜기
꽃게
꿀풀
나물
나전칠기
낙죽장도
낙지
냉이
노루
녹두
녹용
녹차
농어
뇌록
누치
느룹나무
느타리버섯
다시마
다람쥐
다래
다슬기
닥나무
단감
단목
달래
담비
담쟁이
당귀
대게
대구
대나무
대발
대추
더덕
더덕주
도라지
도루묵
도마뱀
도미
도자기
돈육
돈차
돌미역
돔배기
동래파전
동백기름
동충하초
돚자리
돼지
된장
두꺼비
두릅
두충
딸기
들기름
마늘
마뿌리
만화석
막걸리
망둥어
매생이
매실
맥문동
맨드라미
머루
머루주
메밀차
멸치
명란젓
명설차
명태
모과
모란
모래무지
모시
모자
목기
목화
무명
무우
문배주
문어
미나리
미역
민속주
민어
밀랍
박하
방풍
백랍
백련잎차
백렴
백미
백반
백부자
백조어
백하수오
백합
밴댕이
뱅어
벼루
병어
법주
보골지
보리
복령
복분자
복숭아
복어
부들
부자
부채
부추
붉나무
붕어
비빔밥
비자
뽕나무
사과
사슴
산나물
산삼
삼림욕
산수유
살구
삼릉
삼배
삼치
상합
상황버섯
새우
새우젓
생강
석결명
석곡
석류
석영
석이버섯
석청
석창포
소금
소라
소주
속새
송어
송이버섯
송화가루
수달
수박
수정
숙주
순채
숭어
승검초
식해
안동포
안식향
앵두
야콘
야콘잎차
약쑥
양귀비
어란
어리굴젓
어육장
엄나무
연밥
연어
연엽주
열목어
염전
엽삭젓
오가피
오미자
오곡
오골계
오정주
오죽
오징어
옥돔
옥로주
옹기
옻칠
왕골
용문석
우무
우황
울금
웅어
위어
유기
유자
유자차
유황
육포
은어
은행
이강주
이스라지
익모초
인삼
인삼주
잉어
자단향
자두
자라
자라돔
자연동
자하젓
작설차
작약
장군풀
장아찌
전모
전복
전어
전어젓
전통주
젓갈
젓새우
정어리
조개
조기
조홍시
좁쌀
종어
종이
주꾸미
죽렴장
죽로차
죽순
죽순채
죽염멸치
죽엽청주
죽피
죽합
준치
중국차
지라돔
지치
질경이
찐빵
참가사리
참게
참기름
참죽나물
참외
찹쌀
창출
천궁
천남성
천문동
청각
청국장
청란석
청목향
청자
초콜릿
초피나무
초하주
추성주
취나물
치자
칠선주
콩잎
토마토
토끼
토사자
토주
토파즈
토하젓
파전
패랭이
편두
포도
포도주
표고버섯
표범
하늘타리
학슬
한과
한라봉
한우
한지
해구신
해달
해삼
해파리
해홍나물
향나무
호도
호로파
호두
홍삼
홍삼절편
홍시
홍어
홍주
홍합
화개차
화문석
황기
황률
황벽나무
황어
황옥
황진이주
황태
회양목
후박
후추
흑돼지
흑염소
흑한우
로그인 l 회원가입


6201374eb8d072c1c58f17174e771a15_1519807668_6135.jpg
 
 
[통영맛집추천/통영먹거리] 통영 중앙시장의 우짜와 빼떼기죽

관광지를 여행 하면서 맛있는 음식을 찾는 가장 손쉬운 방법이 바로 시장을 가는 것입니다. 오랜 시간 장사를 하신 시장의 상인들 한명 한명이 인근에 대해서 잘 아는 전문가인 경우가 많기 때문입니다.

통영에는 관광지로써 볼거리도 많지만 먹거리도 그에 못지 않게 많습니다. 딱히 향토 음식이라고 말하기는 어렵지만 특별하면서도 통영이 아니면 먹을 수 없는 음식들이 있기에 통영여행이 한층 즐거워지는 것 같습니다. 

아마 대부분의 사람들은 모르겠지만 통영에는 중국음식점이 많지 않습니다. 그 이유는 무엇보다 통영분들에게 확실한 사랑을 받는 음식 중의 하나인 우짜를 파는 맛집이 여기 저기 많이 있기 때문입니다. 

통영의 음식인 우짜는 우동과 짜장을 합쳐서 만든 이름에서도 알수 있듯이 우동면에 멸치로 우려낸 자작한 국물과 그 위에 짜장 소스를 올려 주는 음식입니다. 서울에서도 각 지역에 있는 유명한 음식을 많이 접해 보았지만 우짜는 서울에서 여행을 가시는 분들에게는 정말 생소하고 신기한 음식인 것 같습니다.



ㅣ통영의 중앙시장 골목을 따라 가다 보면 보이는 우짜집은 시장의 중앙에 위치하고 있기 때문에 관광을 하시다가 늦은 아침 혹은 간식으로 드시면 좋습니다.



ㅣ통영에만 있는 유일한 원조 할매 우짜 라는 이름을 보면 알 수 있듯이 다른 지역에서 쉽게 볼 수 있는 음식이 아닙니다. 그리고 고구마로 만든 빼떼기죽 역시 통영에서만 먹을 수 있는 음식으로 방문하시면 꼭 드시기를 권합니다.





ㅣ 우짜가 통영에서 유명해진 이유가 있습니다. 배를 타고 일 하는 사람들이 빠르게 먹을 수 있는 음식을 좋아해서 우동을 먹고 배를 타는 사람들이 많았다고 합니다. 그 때 우동과 짜장을 한번에 먹고 싶어서 우동에 짜장을 올려 주던 음식이 바로 지금의 우짜로 자리잡게 되었습니다.



ㅣ음식을 섞어 놓으면 짜장에 가까운 모습을 보이게 됩니다. 우짜에 들어가는 짜장 또한 특별한데요. 춘장을 볶을 때 일반 짜장면과 비교해서 기름이 상당히 적게 들어간다는 점입니다. 짜장을 먹고 나서 느끼함이 적어 깔끔한 맛을 좋아하시는 분들이 선호 하실 것 같습니다.



ㅣ통영의 대표 음식이라고 할 수 있는 빼떼기죽과 우짜



ㅣ우짜가 전국적으로 유명해진 이유는 1박2일에 나오는 김종민이 우짜와 빼떼기죽을 먹고 감탄하는 장면이 방송을 탔기 때문입니다. 이후에 많은 시청자들에게 알려지면서 통영을 찾는 관광객들이 꼭 찾는 먹거리가 되었습니다.



ㅣ 점심시간이 지난 시간에 식당에 도착해서 빼떼기죽과 우짜를 주문했습니다. 하지만 점심시간에 빼떼기죽은 이미 다 팔려서 따로 줄만한 음식이 없다고 하셨습니다. 주인 아주머니가 간식으로 드시려고 남겨 놓은 죽을 선뜻 저희에게 맛보라고 조금 주셨는는데요. 달지도 않고 입에 착착 달라 붙네요.

통영의 음식도 신기하고 맛있었지만, 후한 인심에 또 한 번 감동을 받았답니다.

[맛집 정보] 통영맛집추천, 통영먹거리, 통영 중앙시장, 우짜, 빼떼기죽, 통영맛집
주소 : 경남 통영시 서호동 177-417 '원조할매우짜'
전화번호 : 055-644-9867
http://www.impactamin.com/219
 
 

 
   
 

                                       
 
                                     진상품이야기바로가기.jpg             명인명품바로가기03.jpg