임금님진상품

무형유산 지식백과(무형문화지식연구원)
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http://hidream.or.kr/dongeuibogam/index.html - 한글 동의 보감 -음양오행 -사상의학 -장부학 -쑥뜸과 부항 -지압과 경락 -수지침요령 -민간요법과 질병기초 -한방약초의 종류와 효능 -한방식품의 종류와 효능 -한방약차 -한방약술 -암에 도움되는 약초 -건강 상식 -건강정보자료 -한방처방전 -민간약상식 -향약집성방과 향약본초 -1000가지 일반 요리법
보통 우리 아이들이 키가 작다고 생각하면 주로 유전적인 요인이 있지 않을까 많이 생각하십니다. 엄마 혹은 아빠를 닮았기 때문에 작다고 생각하신다면 이는 큰 오산이 될 수 있습니다. 사실 키작은 아이는 단 한가지 문제가 아닌 여러 가지 원인으로 인해 문제가 발생하는 것인데요. 오늘은 ‘키작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아보도록 하겠습니다. 키가 작은 이유 1. 유전적인 요인 앞서 말한 유전적인 요인은 실제 원인의 30% 정도에만 해당합니다. 즉 나머지 70%의 역량은 부모의 관심과 아이의 습관, 후천적인 요인들로 인해서 충분히 변화될 수 있다는 뜻이지요. 때문에 우리아이가 키가 작다면 유전적인 요인을 탓할 것이 아니라 키가 크는데 있어서 방해가 되는 요인이 있는 것은 아닌지 확인해 볼 필요가 있습니다. 2. 습관 ‘일찍 자고 일찍 일어나는 것’이야말로 키가 크기 위한 진리입니다. 밤 10시에서 2시 사이 성장호르몬의 분비가 가장 왕성한 시간대이기 때문이지요. 요즘 아이들은 과도한 학업량으로 늦게 자고 일찍 일어나 학교에서 조는 시간이 많은데요. 밤시간대만큼은 푹 잘 수 있도록 도와주세요 3. 균형잡힌 영양상태 아이의 영양상태에 따라서 평균 키가 5cm 가량 차이 난다고 합니다. 그만큼 타고나는 것 이상으로 균형잡힌 식사는 중요하다는 것인데요. 영양상태가 불균형하면 아이가 자랄 수 있는 역량보다 더 작게 자라게 됩니다. 환경호르몬이 많이 들어있는 음식은 성장에 장애가 될 수 있으니 되도록 소화가 잘 되는 영양풍부한 음식으로 준비해주세요 4. 운동부족 잠을 잘 자는 것 외에 운동이 부족해도 성장장애의 원인이 될 수 있습니다. 키 작은 아이가 고민이시라면 꾸준한 운동을 통해 신진대사 능력이 좋아질 수 있도록 해주시는 것이 도움이 됩니다. 특히 농구처럼 몸을 뻗을 수 있는 운동을 하시는 것이 좋습니다. 요즘은 키가 작은 아이들로 고민이신 부모님들이 많습니다. 워낙 외모가 중시되는 풍토에서 키는 빼놓을 수 없는 조건 중 하나이기 때문인데요. 각종 한의원 프로그램에는 아이의 성장을 돕도록 오장육부의 신진대사가 잘 이루어질 수 있는 프로그램들이 마련되어 있습니다. 또한 특히 아이가 부족한 부분의 영양상태를 균형있게 맞춰주기 때문에 키가 자라는데 도움을 주는 선에서 그치는 것이 아니라 몸이 근본적으로 튼튼해 질 수 있도록 도와주기 때문에 아이의 건강을 위해서도 의미있는 시간이 되지 않을까 생각해봅니다. ‘키 작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아봤습니다. 모두 충분한 부모님의 관심과 아이의 습관으로 형성될 수 있는 조건들이니만큼 가정에서도 아이의 키에 한결 더 관심을 가져주신다면 아이의 키도 한뼘 더 무럭무럭 자랄 수 있을 것입니다.

박,박나물, 박의 효능

시골 농촌에서 초가지붕 위에 큼지막한 희고 둥근박이 주렁주렁 매달려 딩구는 모습을 보노라면 어릴때초가집 농촌을보고 산사람들은 금새 고향을 그리워하며 향수에 젖어들게 한다. 박의 학명은 Lagenaria leucantha RUSBY이다. 아프리카 또는열대아시아산의 덩굴식물로 청록색이고,

전체에 짧은 털이 있으며 덩굴손으로 감으면서 뻗는다. 잎은어긋나고 심장형 또는 신장형이고, 장상(掌狀)으로 얕게 갈라지며, 밑부분이 심장저이고 연모가 있다.

박나물은 굳지 않은 어린 박을 반으로 갈라 껍질은 벗기고 속을 깨끗이 파낸다. 다시 4등분하여 얄팍얄팍하게 썰어 소금에 절인다. 송이는 밑을 깎아내고 껍질을 벗겨 깨끗이 씻어 세로로 얇게 썬다. 파•마늘은 곱게 다진다.

박을 건져 물기를 빼서 냄비에 기름을 두르고, 뜨거워지면볶다가 다진 파•마늘•깨소금을 넣고 볶으면서 송이를 넣고더 볶다가 물을 자작하게 붓고 한소끔 끓으면 간을 맞추어 그릇에 담는다. 이것은 특히 강원도 향토음식으로유명하다.

박김치는 충청도 지방에서 잘 담가 먹는데, 만드는법은 다음과 같다. 어린 박을 씻어 껍질을 벗기고 반으로 갈라 속을 긁어내고 두께 5㎜로 가로로 썰어 소금에 절인다. 배는 껍질을 벗겨 4등분하여 박과 같이 썬다.

절여진 박은 헹구고 배와 같이 갖은 양념을 하여 담고 심심하게 소금간을 맞춘 김칫국을 붓는다. 상에 낼 때 잣을 동동 띄운다. 박김치는 옥 같은 빛이 나는 정갈한김치이다.

박의 특성
박은 푸른빛을 띤 초록색인데 전체에 짧은 털이 있으며 각 마디에서 많은 곁가지가 나온다. 박의 잎은 심장 모양이거나 달걀모양이고, 길이와 너비가 20∼30cm이며, 가장자리에는 짧은 톱니가 있다.

호박이나 오치, 참외와 같은 대부분의 박과식물은 대부분노란색 꽃을 피우지만 박꽃은 흰색이며, 보통 오후 5~6시에꽃이 피었다가 다음날 아침 5~7시에 시들게 된다. 박은수정 후 10일경부터 급격히 커지기 시작해서 15~20일이지나면 무게가 5~6kg으로 비대해지며, 이 때가 박고지용등 식용으로 먹기 좋은 때이다.

박의 약리
마취한 개에게 박 달인물 0.4g/kg을 투여했더니현저한 이뇨효과가 있었고, 토끼에게 박 달인 물 2g/kg을위 속에 주입했더니 투약 후 12시간의 배뇨량은 평시보다 40% 증가했으며, 토끼에게 같은 양을 1주일간 계속해서 경구투여해도 나쁜 반응은 없었다.

껍질을 제거한 박의 뿌리는 수종을 치료하고, 설사작용을한다.

박의 효능
1.몸에 열이나고 가슴이 답답한 증세에는 박을 삶아먹으면 낫는다고 한다. 박에는 단맛이 나는것과 쓴맛이 나는것이 있는데 특히 쓴맛이 나는것이 약효가 좋아 갈증을 없애주며. 심장과 폐장을 튼튼하게 해주는가하면 팔이나 다리가 부을때 좋다고 한다.

2.쓴맛을내는 박은 담석증을 치료하는데 약효를 가지고 있다고 한다.

3.단박(첨호;甛瓠 또는 호로;壺盧) 가을에 너무익지않은 적당히 여물은 열매의 껍질을따서 껍질을제거하여 말려사용한다. 성질이 냉하고 단맛이 있어 소변을 잘보게하니 요로결석이나 방광결석

에 도움이 된다. 심열(心熱)을 내려주는 작용이있어 번열을 제거하고 갈증을 해소한다. (동의보감 1176)

4.본초강목에는 머리와꼬리가 하나처럼 되어있는 둥근박을 호(瓠;표주박 호)라 하고 표주박의 호리병 처럼 생긴 것을 호(壺), 박에서 자루가 길게된 박을 현호(懸瓠)라 하는데 모두 구분하지 않았다고

하고있다.

5.박씨는 호로자(壺盧子)라 하는데 치근이 붓거나 농이 나오거나, 치아가 흔들리고 통증이 있을때 박씨 300g 우슬 150g을 달여 하루에 3번 나누어 마시고 3~4회 양치질을 한다.

6.박껍질은 진호로표(陳壺盧瓢)라고 하는데 오래 묵은 것일수록 좋다. 수종(水腫)을 치료하고 치루의

출혈, 하혈, 적백대하에도 사용한다. 약 1냥(37.5g)을 적당히 복은 다음 달여 마시고 화상에는

분말을 내어 바른다.

7.쓴박(고호:苦瓠) : 단박보다는 약간의독이있고 몸의부종과 얼굴, 눈, 사지부종을 다스린다. 많이 먹으면 토할 수 있으니 서숙대(기장대잿물)로 해독한다. 달여서 마시면 흉중의 객열과 담연(痰涎)을

토한다.

8.이수소종(利水消腫)하는 효능이 있어 황달, 당뇨병, 방광결석증, 악성종기, 옴을 치료한다.

9.쓴박의 줄기는 달여서 씻어 소아탈모증을 치료하고, 씨앗은 환제나 산제로 각종 악성종기에 사용한다.

10.꽃은 말려서 가루내어 모든 나력[목밑, 겨드랑이,귀밑의 임파선에 멍울이생겨 쉽게 사라지지

않는 증상)에 개어 붙인다.

11.잎사귀는 수독(水毒)을 제거하는데 잎사귀를 말려 가루를 물에 넣으면 정수효과를 낼 수 있다.
12.박의 영양적 효능 : 박은 다른야채에 비해 섬유질이 약 7배로 풍부한 박은 칼슘, 당질, 철, 인,등

여러가지 영양소가 풍부하게 함유된 작물이다.

13.박은 임산부나 노약자, 어린들에게 특히 좋은 영양야채로 손꼽힌다.

14.박에 듬뿍담긴 베타카로틴 성분은 콜레스테롤을 분해시키는 기능을해 다이어트 식품으로도 인기다.
15.박은 섬유질이 많고 몸의 열을 내리게하는 찬성질이 있다. 그래서 몸을 정화하거나 다이어트,

술깨는데에도 아주좋다.

16.옛날 궁중요리의 탕 종류에는 모두 박이 들어갔다. 박이 음식의 기름기를 분해하는 성질이 있기

때문이다.

17.성장발육, 산후회복 (식물성 칼슘이 풍부해 발육이 늦는 어린이나 아이를 낳은 부인들에게 좋은

영양식품으로 쓰인다.)
18.박은 오이나 참외, 메론 처럼 칼륨이 3,105mg이나 될 정도로 엄청 많이 들어 있어서 소변배설을

촉진하기 때문에 수종, 복부창만, 황달, 임질, 요도염, 방광염에 사용한다. 박은 몸에 열이 많은

사람의 해수병에도 사용한다.

박의 부작용
박나물은 참외나 수박, 오이와 마찬가지로 성질이 차갑기때문에 몸에 열이 많은 사람이 복용하면 효과가 있다. 하지만 속이 차가운 사람이 먹으면 복통이나 설사가나고, 병세가 더욱 악화되기도 한다.

사상의학에서는 오이나 참외 같은 박과식물을 소양인의 음식으로 분류하며, 박도 마찬가지이기 때문에 소음인 체질인 경우에는 많이 먹지 말아야 한다.

박 복용시 주의사항
박나물은 말린 것을 기준으로 한번에 15그램에서 30그램을 달여서 먹거나 강한 불에 구워서 가루내어 먹는다. 박나물은성질이 차기 때문에 음식으로 먹을 때도 매운 양념을 해서 먹는다.
일부 서해안 지역에서는 낙지탕을 끓일 때 박나물을 넣고, 매운양념으로 간을 맞춰서 먹는다.

보관법 : 수분이 많아 햇볕을 받으면 곰팡이가 생기기쉬우므로 신문지에 싸서 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다.

손질법 : 흐르는 물에 깨끗이 씻어 칼로 반을 가른후 숟가락을 이용해 씨를 제거한다.

섭취방법 : 어린 열매는 나물, 전 등의 음식으로 만들어 먹고 늙은 열매는 과육을 떡, 범벅, 죽 등으로 만들어 먹는다. 지역에 따라서는 호박잎을 쪄서 쌈을 싸서먹기도 하며 씨를 먹기도 한다.

궁합음식정보 : 닭고기 (닭고기의 단백질과 박의 칼슘을 동시에 섭취하여 어린이 성장발육에 도움을 준다.)

다이어트 : 식이섬유소가 많고 지방이 적어 다이어트에좋다.

참고문헌
쿡쿡TV, 대한식물도감(이창복, 향문사, 1982), 한국민속종합조사보고서-향토음식편-(문화재관리국,1984), (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원), 김달래한의원체질박사, 본초강목, 동의보감,