□ 당귀(當歸,승검초 뿌리)

○ 생김새
♧ 여러 해살이 풀로서 줄기는 곧게 60~100㎝넘게 까지도 자라며 잎이 1~3개에서 다시 겹잎이 3~5개로 갈라지며 전체적으로 자주 빛이 돌고 8~9월에 꽃이 피며 꽃이 피는 당귀는 약용으로 쓰지 않는 다 하여 평창 에서는 버리거나 씨앗으로 쓴다.뿌리는 다년생이 지만 잎줄기는1년 숙근초 이다

○『동의 보감』에는 성질은 따뜻하며 맛은 달고 매우며 독이 없다. 모든 풍병(風病), 혈병(血病), 허로(虛勞,몸의 정기와 기혈이 허손해진 병증..)를 낫게 하며 궂은 피를 해치고 새 피를 생겨나게 한다. 징벽( 癖,)과 부인의 붕루(崩漏,여성성기 부정출혈 성기로부터 비정상적으로 피가 나오는 것 주로 자궁출혈을 말함) 와 임신 못하는 것에 주로 쓰며 여러 가지 나쁜 창양(瘡瘍,몸 겉에
생기는 외과적 질병과 피부질병을 통틀어)과 쇠붙이에 다쳐서 어혈이 속에 뭉친 것을 낫게 한다.
이질로 배가 아푼 것을 낫게 하며 온학(溫栖,학질의 하나...) 을 낫게 하고 오장을 보(補)하며 살이 살아 나게 한다.

♧ 산과 들에서 자라는 데 심기도 한다. 음력 2월, 8월에 뿌리를 캐어 그늘에 말린다. 살이 많고 여위지 않은 것이 제일 좋다.
또는 살이 많고 눅신눅신 하면서 빳빳하게 마르지 않은 것이 좋다고 한다. 또는 말꼬리와 같은 것이 좋다고 한다.

♧ 어혈을 헤치려 할 때는 대가리 쪽에서 단단 한 것 한마디를 쓰고 통증을 멎게하거나 출혈을 멈추려고 할 때에는 잔 뿌리를 쓴다.

♧ 대가리를 쓰면 어혈을 헤치고 잔뿌리를 쓰면 출혈을 멈춘다.만일, 전체를 쓰면 한편으로는 피를 헤치고 한편으로는 피를 멈추므로 즉 피를 고르게 하는 것이 된다. 수소음경에 들어 가는데 그것은 심(心)이 피를 주관하기 때문이다. 족태음경에도 들어 가는데 그것은 비(脾)가 피를 통솔하기 때문이다. 족궐음경에도 들어 가는데 이것은 피를 저장 하기 때문이다.

♧ 기혈이 혼란된때 먹으면 곧 안정 된다. 그것을 각기 해당 한 곳으로 가게 하는 효과가 있기 때문에 상체의 병을 낫게 하려면 술에 담갓다 쓰고, 곁에 병을 낫게 하려면 술로 씻어서 쓰며, 혈병에 쓸때는 술에 축여, 담이 있을때는 생강즙에 볶아서 쓴다.

♧일체 피가 나오는 증을 치료 한다고 하며 피를 고르게 하고 잘 돌아 가게 하며 피를 보충 하기도 한다.
천궁과 당귀를 섞은 것을 궁귀탕(芎歸湯)이라고 하는데 혈약(血藥) 가운데서 제일 좋다.

♧봉루 와 월경이 고르지 못한[不利] 것, 달여서 먹거나 가루 내어 먹어도 좋다.

♧혈적(血積,적(積)의 하나 기가 거슬러 올라 혈(血)이 울체(기혈(氣血)이나 수습(水濕)등이 퍼지지 못하고 한곳에 몰려서 머물러 있는 것...)되거나 외상으로 어혈(瘀血)이몰려서 생긴...)

에는 당귀 16g과 건칠(옻나무) 12g을 가루내어 꿀에 반죽한 다음 환약을 만들어 한번에 15알씩 술로 먹는다.

♧혈(血)이 허해서 머리가 아푼 것 잘게 썰어서 술에 달여 먹는다.

♧허로로 추웠다 열이 났다 하는 것, 부족한 것을 보하고혈을 보하면서 고르게 하고 잘 돌아 가게 한다.
당귀를 썰어서 달여 먹거나 환약을 만들어 먹거나 가루를 내어 먹어도 좋다

♧부인의 여러 가지 병과 해산후의 복통,당귀 가루 12g을 물에 달여 먹는데 독성탕(獨聖湯)이라 고도 한다.

○ 『동의학 사전』에는 심경.간경.비경에 작용 혈을 생겨나게 하고 잘 돌게하고 월경을 고르게 하고 통증을 멈춘다
약리실험에서 진정작용, 진통작용, 강압작용, 억균작용, 약한 이뇨작용, 이담작용 등이 밝혀 졌다.
혈허증, 월경부조, 타박상, 산후복통, 옹종, 변비, 이질등에 쓰며 자궁발육부진, 신경쇠약, 자궁출혈등에도 쓸수 있다.
하루 6~12g을 환약, 탕약, 산제, 약술, 고제 형태로 먹는다.

○ 뿌리 15g에 소주 2홉 2병 정도의 물에 달여 아침,저녁에 먹는다. 외용에는 달인 액을 환부에 바른다.

○ 비타만 E결핍증에도 좋고, 어린순은 나물로 이용 하기도 하며 생뿌리는 술에 담가 먹기도 한다.

○ 당귀 술
-당귀 생뿌리를 사용하여 담구는 술은 당귀 뿌리의 4~5배 정도
-3개월 정도 보관후 먹을 때 기호에 따라 설탕이나 꿀을 첨가 해도 되고 다른 술과 칵테일 해도 됨
-피로 회복, 회춘, 산후회복, 보혈, 부인병, 식욕증진 등에 좋다함.

○ 당귀에 관한 얽힌 이야기
-깊은 산속 암자(절)있는 곳에서 자란다고 하고 스님들이 먹었다고 하여 "승검초 뿌리"라고 한다 라고 한다

-옛날에 결혼한 신혼 부부가 있었는데 어머니가 아퍼서 남편이 약초를 구하려 아주 험한 맹수 가 득실거리는 깊은 산으로 가서 구해 올태니 몇 년이내에 돌아 오지 않으면죽은줄 알고 아내보고 재혼 하라고 떠난후에 약속한 시일에도 돌아 오지 않자 어머니는 아내를 홀아비에게로 재혼 시겼다그후 시일이 지난 연후에 남편은 약초를 구하여 돌아와서 구해온 약초로 어머니를 고쳤으나 재혼한 아내는 남편이 보고싶은 마음에 병이 들었다 하여 홀아비는 생각한바있어
아내를 남편에게 돌려 보냈다 그리하여 구해온 약초로 아내를 고치고 살았다고 하여
"사랑하는 사람은 당연히 남편 에게로 돌아 온다"라고 해서 그약초를 당귀 라고 부르게 되었다고 전해오고 있다.라고 한다.