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장에좋은음식
15-08-16 12:16
[장에 좋은 음식 9가지.]

오늘은 장에 좋은 음식에 대해 알려드릴까 합니다.^^
저도 예전에 장이 좋지 않아 상당히 고생했던 적이 있습니다.
어렸을 때부터 좋지 않아가지고 고치는데 많은 노력이 필요했지요.

일단 장에 좋다는 음식들은 다 먹어봤고, 건강즙이나
건강 보조제도 다 챙겨먹어봤습니다.

그런데 역시 음식으로도 고칠 수 없는 병은 약으로도
고칠 수 없다고 하더니, 식습관을 바꾼 이후부터 문제가 많이 사라졌고
이제는 장에 대해 큰 불편함을 없이 지내고 있지요.

물론 장에 좋다고 알려진 음식들도 사람 체질에 따라 안맞을 수 있으니,
하나하나씩 먹어보면서 식습관을 개선해나가는게 중요합니다.




장에 좋은 음식들 모음.


고래싸움의 피해자 : 새우
새우는 많이 먹으면 콜레스테롤에 노출 될 위험이 있어 적당히 섭취를 요하는 음식이지만, 적당히만 먹는다면
새우에 들어 있는 핵산이란 성분 덕분에 신체 전반에 있어 좋은 효과를 줍니다. 특히 서울대 연구 결과를 보자면
새우에 들어 있는 핵산이 장 건강에 이로운 균을 늘리고 유해 균을 줄인다고 합니다. 장 건강에 이로운 균이라고 하면
많이 들어보셨을 법한 비피더스 균을 지칭하는 거죠.




당근이쥐 : 당근
두 번째로 알려드릴 장에 좋은 음식은 당근입니다. 당근의 경우 가격도 싸고 너무 흔해서 당근이 가진 그 효험을 제대로
평가 받지 못하고 있다는 생각이 듭니다. 당근의 경우 눈 건강에 필요한 성분과 더불어 장 건강, 활성 산소 제거 능력등
상당히 다양한 능력을 갖추고 있는데, 특히 장이 민감에 설사가 자주 나는 분이라면 당근의 불용성 식이섬유가
설사 증상 완화에 도움을 줍니다.




요즘 대세 : 양배추
양배추는 위와 장과 관련해서는 빼놓을 수 없는 음식입니다. 흔히 소화 문제를 겪고 있는다면 양배추란 이름은 한 번쯤
들어보셨을 겁니다. 양배추의 경우 식이섬유도 상당히 많이 들어 있어 장 건강에 영향을 주지만, 특히 비타민U, K가
풍부히 들어 있어 장내에 발생한 염증이나 트러블 치료에 좋은 효과를 보여줍니다. 예전 서양 의학 초기에는 장염을
앓고 있는 환자에게 양배추로 만든 수프를 처방하기도 했습니다.




이상 까지마 : 양파
이번에 알려드릴 장에 좋은 음식은 양파입니다. 양파가 장에 좋은 이유는 새우가 장에 좋은 이유랑 거의 같습니다.
양파에도 핵산 성분이 꽤나 풍부하며 식이섬유도 모자라지 않을 만큼 들어 있지요. 이 덕분에 장 건강 증진에
좋은 효과를 주는데, 장을 위해 양파를 섭취할 때는 음식을 해서 먹는게 중요합니다. 양파에는 매운 성분이
들어 있어 날 것으로 먹다가 자칫 장에 부담을 줄 수가 있습니다.




연근 라이벌 : 우엉
국내에서 우엉이 가지는 입지는 밑반찬 혹은 연근 아래 정도 급으로 분류됩니다. 가격만 보더라도 연근이 더 비싸죠.
그러나 그 효험을 따지자면 연근과 우열을 가릴 수 없다는 생각이 듭니다. 우엉은 채소류들 중 식이섬유 함유량이
10위권 내에 들만큼 풍부한 식이섬유를 자랑하는 음식입니다. 이런 식이섬유가 반증하듯 변비 개선에는 아주
탁월한 효과를 보여주며 장 운동을 활발하게 만들어 장에 생기는 팽만감도 줄여주는 음식입니다.




원푸드로 알려진 : 바나나
최근 바나나는 원푸드 다이어트 음식으로 각광 받고 있지요? 그도 그럴 것이 바나나 한 개당 보통 100Kcal 정도의
열량을 가지고 있어 바나나만으로도 충분한 열량 확보를 할 수 있습니다. 거기다 바나나는 식이섬유 함유량이 과일 중
2번째로 높은 과일이여서 각 종 장 트러블은 물론이고 변비나 숙변 같이 배가 나와보이게 하는 지긋지긋한 것들도
없애는데 큰 역할을 합니다.




하는게 귀찮아서 : 현미밥
요즘 현미밥이 주부들 사이에서는 화제거리가 되고 있습니다. 그 이유는 백미의 유해함이 알려지고 현미가 주는 건강함이
알려지면서 자연스럽게 현미에 대한 관심이 늘어나고 있는데, 그런 관심을 반증하듯 현미밥 짓는 기능을 가진 압력밥솥들이
불티나게 팔려가고 있지요. 현미의 경우 전날 불려놓고 밥을 해야 하기에 귀찮음을 유발하는 치명적 단점을 가지고 있는데,
이런 귀찮음만큼 이길 정도의 효험을 가지고 있습니다. 현미는 충분량의 식이섬유로 장 건강을 개선시켜주고 장내에
좋은 박테리아를 증식시키며 소화를 돕고 해독 작용을 하여 신체에 쌓인 독을 풀어줍니다.




어떻게 먹어도 맛있는 : 율무
만약 현미밥을 하기 귀찮다면 율무를 섞은 잡곡밥 또한 현미밥 못지 않게 장 건강에 좋습니다. 율무에는 'Dextrin'이라는
성분이 다량 들어 있습니다. 이 성분은 장에 작용해 장 운동을 활발히 하며, 장에 들어 있던 가스가 원활히 배출할 수
있도록 도와줍니다. 가스를 원활히 배출시킬 수 있는 것도 가스의 주 원인인 숙변을 제거하기 때문이죠.
율무는 율무밥, 율무차 등으로 다양하게 즐길 수 있는 음식이랍니다.




김치랑 먹으면 : 고구마
마지막으로 알려드릴 장에 좋은 음식은 고구마입니다. 대한민국 사람이라면 한 번쯤은 먹어봤을 법한 음식으로
요리를 해도 맛있고 단순하게 찌고 구워먹어도 참 맛있는 음식이죠. 이런 고구마 또한 뿌리 채소 중에서는
눈에 띌 정도로 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 이 식이섬유가 장 운동을 활발하게 하여 변비와 숙변 해소에
도움을 주는 것이죠. 그리고 고구마는 칼로리 대비 포만감이 높고 식이섬유 함유량이 많아 다이어트 중인 분들도
부담 없이 섭취할 수 있는 음식이랍니다. 그럼 여기까지 장에 좋은 음식에 관한 포스팅이였습니다.
출처: http://baniworld.tistory.com/
 
   

   

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