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비타민과 무기질 보충에 좋은 채소 .알고 보니 식탁 위에 보물 상추의 놀라운 효능 11가지
16-09-04 10:57


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전세계 중 우리나에서 가장 소비가 많은 상추는 국화과에 속하는 2년생 초본식물로 비타민과 무기질 보충에 좋은 채소입니다.

또한 상추는 답답한 가슴을 풀어주고 머리를 총명하게 하는데 효과가 뛰어날 뿐만 아니라 원기를 높이고 정력을 증강에도 효과가 있습니다.

상추를 구입할 때는 잎이 연하면서도 도톰한 것을 고르는 것이 좋습니다.

고유한 녹색을 잘 유지하고 크기가 일정한 것이 좋고 상추 잎을 잘랐을 때 우유 빛 유액이 있는 것이 좋습니다.

상추는 보관 기간이 길지 않기 때문에 바로 소비해야 합니다.

알면 알수록 놀라운 상추의 효능을 더 자세히 알아보겠습니다.


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1. 신경질 통증을 완화시킵니다.

상추에 들어 있는 락투세린과 락투신이 짜증과 스트레스를 누그러뜨리고 통증을 완화시키는 효능이 있어 불면증 치료에 효과적입니다.

또한 상추를 으깨어 타박상이나 근육통이 있는 곳에 붙여도 효과가 있습니다.


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2. 피로 회복에 좋습니다.

긴장을 완화시키고 신진대사를 도와 피로 회복에 좋습니다.

비타민과 미네랄이 풍부해 천연 강장제 역할을 합니다.



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3. 눈 건강에 좋습니다.

상추에 들어 있는 루테인은 눈의 신경을 보호하고 눈을 건강하게 지킬 수 있도록 도와줍니다.

루테인은 상추뿐만 아니라 브로콜리나 시금치 같은 녹색 식물에도 많이 들어있습니다.



4. 몸속 독소를 해독합니다.

피를 맑게 하며 해독 작용도 뛰어난 상추는 각종 오염으로 인해 몸속에 쌓인 독소와 노폐물을 없애줍니다.


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5. 빈혈을 예방합니다.

조혈 효과가 있는 철분이 많이 들어 있어 빈혈 예방에 효과적입니다.



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6. 숙취 해소를 돕습니다.

간장의 기능을 돕고 피를 맑게 해주어 음주 후 컨디션을 되찾는데 효과가 있습니다.

숙취로 인한 두통을 해소해주는 역할도 합니다.


7. 이뇨 작용을 돕습니다.

풍부한 수분과 미네랄이 신장 기능을 활성화해 체내 노폐물 배출을 도와줍니다.



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8. 변비를 치료합니다.

섬유소가 풍부해 장운동에 효과적입니다.

또한 비타민과 미네랄, 수분이 신진대사를 촉진해 배변을 원활하게 합니다.


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9. 피부 건강에 좋습니다.

비타민B가 풍부하게 들어있어 피부 노화를 막아주고 피를 맑게 해 몸속의 독소로 인한 피부 트러블을 진정시킵니다.

또한 비타민B는 머릿결을 윤기 있고 부드럽게 유지하도록 도와줍니다.


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10. 숙면을 돕습니다.

줄기에 있는 우윳빛 유액에 함유된 알칼로이드 성분이 신경안정 작용을 해 숙면에 도움을 줍니다.



11. 다이어트에 좋습니다.

비타민과 무기질이 풍부하게 들어있어 다이어트에 효과적입니다.

http://vulture.tistory.com/143

   

   

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