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건강정보 :: 두부의 효능
15-10-01 23:08
두부는 어떤 요리든간에 고소하고 담백해서 많은 분들이 좋아한답니다!
다이어트에도 좋고 고소한 두부, 오늘은 이 두부에 대해 알아볼게요!


※ 두부의 효능 첫번째. 변비개선
무리하게 다이어트를 하다보면 변비가 오기도 하는데
이 때 두부를 먹으면 변비에 아주 좋아요.
두부 속에는 풍부한 올리고당이 있어서
장운동을 활성화시켜 변비가 있다거나 소화가 안될 때 효과가 좋습니다.
또한 두부는 고단백 저칼로리 식품이로
체내 지방이 쌓이는 것을 막고 체지방을 분해시켜줘 다이어트에 효과적이죠!


※ 두부의 효능 두번째. 치매예방
두부 속에는 올리고당만 들어있는게 아니랍니다.
두부에는 이소플라본이라는 성분과 레시틴이라는 성분이 있는데
이소플라본 성분이 뇌혈관을 깨끗하게 해주는 역할을 해요.
레시틴이라는 성분이 뇌를 건강하게 만들어서 이 두 성분 때문에
치매를 예방하는데 큰 도움을 줍니다.


※ 두부의 효능 세번째. 장염개선
장염으로 인해 설사, 구토 증상이 나오는 분들은 꼭 두부를 드셔보세요.
두부는 떨어진 기력을 회복시켜주고 소화를 도와줘 장염에 도움을 줍니다.
생으로 먹거나 죽처럼 먹어도 효과를 보실 수 있어요.


※ 두부의 효능 네번째. 심장병 예방
두부 속에는 리놀산 성분과 피토스테롤이라는 성분이 들어있어요.
리놀산은 콜레스테롤의 수치를 낮춰주고 피토스테롤은 심장병 예방하는데 도움을 줍니다.


※ 두부의 효능 다섯번째. 골다공증 개선
두부에는 풍부한 칼슘이 들어있어 뼈가 손상되는 것을 막아줍니다.
또한 뼈조직을 생성해주는 효능을 갖고 있어 골다공증을 치료해주거나
예방하는데 큰 도움을 줍니다~

지금까지 두부의 효능에 대해 알아보았습니다~ 감사합니다!
출처 : http://originars.tistory.com/
 
   

   

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