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무형유산 지식백과(무형문화지식연구원)
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보통 우리 아이들이 키가 작다고 생각하면 주로 유전적인 요인이 있지 않을까 많이 생각하십니다. 엄마 혹은 아빠를 닮았기 때문에 작다고 생각하신다면 이는 큰 오산이 될 수 있습니다. 사실 키작은 아이는 단 한가지 문제가 아닌 여러 가지 원인으로 인해 문제가 발생하는 것인데요. 오늘은 ‘키작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아보도록 하겠습니다. 키가 작은 이유 1. 유전적인 요인 앞서 말한 유전적인 요인은 실제 원인의 30% 정도에만 해당합니다. 즉 나머지 70%의 역량은 부모의 관심과 아이의 습관, 후천적인 요인들로 인해서 충분히 변화될 수 있다는 뜻이지요. 때문에 우리아이가 키가 작다면 유전적인 요인을 탓할 것이 아니라 키가 크는데 있어서 방해가 되는 요인이 있는 것은 아닌지 확인해 볼 필요가 있습니다. 2. 습관 ‘일찍 자고 일찍 일어나는 것’이야말로 키가 크기 위한 진리입니다. 밤 10시에서 2시 사이 성장호르몬의 분비가 가장 왕성한 시간대이기 때문이지요. 요즘 아이들은 과도한 학업량으로 늦게 자고 일찍 일어나 학교에서 조는 시간이 많은데요. 밤시간대만큼은 푹 잘 수 있도록 도와주세요 3. 균형잡힌 영양상태 아이의 영양상태에 따라서 평균 키가 5cm 가량 차이 난다고 합니다. 그만큼 타고나는 것 이상으로 균형잡힌 식사는 중요하다는 것인데요. 영양상태가 불균형하면 아이가 자랄 수 있는 역량보다 더 작게 자라게 됩니다. 환경호르몬이 많이 들어있는 음식은 성장에 장애가 될 수 있으니 되도록 소화가 잘 되는 영양풍부한 음식으로 준비해주세요 4. 운동부족 잠을 잘 자는 것 외에 운동이 부족해도 성장장애의 원인이 될 수 있습니다. 키 작은 아이가 고민이시라면 꾸준한 운동을 통해 신진대사 능력이 좋아질 수 있도록 해주시는 것이 도움이 됩니다. 특히 농구처럼 몸을 뻗을 수 있는 운동을 하시는 것이 좋습니다. 요즘은 키가 작은 아이들로 고민이신 부모님들이 많습니다. 워낙 외모가 중시되는 풍토에서 키는 빼놓을 수 없는 조건 중 하나이기 때문인데요. 각종 한의원 프로그램에는 아이의 성장을 돕도록 오장육부의 신진대사가 잘 이루어질 수 있는 프로그램들이 마련되어 있습니다. 또한 특히 아이가 부족한 부분의 영양상태를 균형있게 맞춰주기 때문에 키가 자라는데 도움을 주는 선에서 그치는 것이 아니라 몸이 근본적으로 튼튼해 질 수 있도록 도와주기 때문에 아이의 건강을 위해서도 의미있는 시간이 되지 않을까 생각해봅니다. ‘키 작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아봤습니다. 모두 충분한 부모님의 관심과 아이의 습관으로 형성될 수 있는 조건들이니만큼 가정에서도 아이의 키에 한결 더 관심을 가져주신다면 아이의 키도 한뼘 더 무럭무럭 자랄 수 있을 것입니다.

[요리와 정보] 생채식의 좋은 점

20-07-16 09:38

생채식이란?

생채식은 생곡식가루, 생채소, 생과일 등을 가공조리하지 않고 생명력 있는 상태로 먹는 식사의 형태를 말한다.

* 생채식이 좋은 점
1. 노폐물 배제로 인체를 정화시켜 체질을 개선해 준다.
2. 세포를 강화시키고 피부를 튼튼하게 해준다.
3. 면역성과 자연치유력을 증진시켜준다.
그 결과 건강증진, 질병치료, 회춘, 인성회복 등이 이루어져 행복해집니다.

* 생채식의 실제
○ 생채식의 기간
질병이 있는 경우 270일을 기준으로 2~3회 생채식을 하여야 완전한 건강을 찾을 수 있다.
보통 생식을 하여 45일 후부터 간의 피가 정화되므로 일차적인 최소한의 기간을 45일로 한다.
이번에 진행하는 정회원 생채식모임에서는 45일/생채식- 45일/채식으로 진행 할 계획이다

○ 생채식때 꼭 먹여야 할 것
1>생수 2리터
2>감잎차 400그램
3>하제...상쾌효소 아침 저녁 한봉씩(꼭 물2컵과 함께 먹는다)
또는 마그밀4알씩 아침 저녁으로 물2컵과 함께 먹는다
(신장이상이나 위산부족인 경우는 금하고 상쾌효소로 먹는다)
4>아침은 산야초효소 30그램과 감잎차 소금 등으로 대신한다
5>두유: 몸무게가 적게 나가는 사람은 하루에 1봉지를 먹는다.
6>죽염:간장된장 고추장을 넉넉히 먹는 사람은 따로 먹을 필요가 없고 평소 소금이 부족하다고 느끼거나, 생채식 중 된장을 넉넉히 먹지 못하는 경우는 하루에 1그램정도만 먹는다

○ 생채식 식단

생곡식
가루 60~80그램
현미(50%)와 잡곡(골고루50%)을 볶지 않고 생으로 골고루 섞어서 만든다
수수팥떡 사이트에서 오곡가루를 구하거나 생식가루로 대처하기도 한다
먹는 법: 침으로 녹여서 꼭꼭 씹어 먹는다.
또는 된장국이나 생수에 되직하게 개어먹거나 채소에 버무려 먹는다
채소 200그램 생것 그대로 먹는다
채소는 뿌리채소 잎채소등 빛깔도, 가지수도 골고루 5가지 이상을 섞어서 먹는다
깨소금 식초 소금 참기름등과 함께 먹으면 소화 흡수가 잘 된다
일부는 녹즙을 내어 먹어도 좋다.
부식 곡채식 외에도 끼니마다 김 다시마 미역 등 해조류를 먹는다
두부를 끼니마다 반모씩 먹는다.
간장 된장 고추장 참기름 등 천연조미료
된장국이나 미역국 등 국종류
김치류 조금씩 먹는다.
산야초 효소 30그램 *2번(필수)
두유(필요에 의해 선택적)
죽염(필요에 의해 선택적)
간식 과일의 양은 한끼에 사과 1/4쪽 기준
감자 작은 것 한 알, 대추, 밤, 견과류 등을 조금씩 먹어도 된다.

○ 생채식기간동안 꼭 해야 할 일
1>풍욕 매일 2회(질병치유 목적인 분은 6회 이상)
2>냉온욕 매일 1회
3>된장찜질 주 1회 후 반드시 관장을 한다
4>겨자찜질 주 2회
5>각탕 매일 할 것

○ 생채식 중 주의사항
생채식과정에서도 명현반응이 일어나고,
질병치유나 체질이 개선되는 과정이 일어나 힘든 과정도 있고,
한동안은 영양분의 섭취가 부족하게 될 수도 있다.
그러므로 개인적으로 생채식을 하기보다 지도해줄 분을 찾아서 생채식 중 변화과정을 의논하면서 해야 한다.
단촐하고 거친 생채식 먹거리지만 즐겁고 감사한 마음으로 대하고 긍정적인 사고를 하여야 좋은 생채식의 효과를 얻을 수 있다.

생채식이란?생채식은 생곡식가루, 생채소, 생과일 등을 가공조리하지 않고 생명력 있는 상태로 먹는 식사의 형태를 말한다.* 생채식이 좋은 점1. 노폐물 배제로 인체를 정화시켜 체질을 개선해 준다.2. 세포를 강화시키고 피부를 튼튼하게 해준다.3. 면역성과 자연치유력을 증진시켜준다.그 결과 건강증진, 질병치료, 회춘, 인성회복 등이 이루어져 행복해집니다.* 생채식의 실제○ 생채식의 기간질병이 있는 경우 270일을 기준으로 2~3회 생채식을 하여야 완전한 건강을 찾을 수 있다.보통 생식을 하여 45일 후부터 간의 피가 정화되므로 일차적인 최소한의 기간을 45일로 한다.이번에 진행하는 정회원 생채식모임에서는 45일/생채식- 45일/채식으로 진행 할 계획이다○ 생채식때 꼭 먹여야 할 것1>생수 2리터2>감잎차 400그램3>하제...상쾌효소 아침 저녁 한봉씩(꼭 물2컵과 함께 먹는다)또는 마그밀4알씩 아침 저녁으로 물2컵과 함께 먹는다(신장이상이나 위산부족인 경우는 금하고 상쾌효소로 먹는다)4>아침은 산야초효소 30그램과 감잎차 소금 등으로 대신한다5>두유: 몸무게가 적게 나가는 사람은 하루에 1봉지를 먹는다.6>죽염:간장된장 고추장을 넉넉히 먹는 사람은 따로 먹을 필요가 없고 평소 소금이 부족하다고 느끼거나, 생채식 중 된장을 넉넉히 먹지 못하는 경우는 하루에 1그램정도만 먹는다○ 생채식 식단생곡식가루 60~80그램현미(50%)와 잡곡(골고루50%)을 볶지 않고 생으로 골고루 섞어서 만든다수수팥떡 사이트에서 오곡가루를 구하거나 생식가루로 대처하기도 한다먹는 법: 침으로 녹여서 꼭꼭 씹어 먹는다.또는 된장국이나 생수에 되직하게 개어먹거나 채소에 버무려 먹는다채소 200그램 생것 그대로 먹는다채소는 뿌리채소 잎채소등 빛깔도, 가지수도 골고루 5가지 이상을 섞어서 먹는다깨소금 식초 소금 참기름등과 함께 먹으면 소화 흡수가 잘 된다일부는 녹즙을 내어 먹어도 좋다.부식 곡채식 외에도 끼니마다 김 다시마 미역 등 해조류를 먹는다두부를 끼니마다 반모씩 먹는다.간장 된장 고추장 참기름 등 천연조미료된장국이나 미역국 등 국종류김치류 조금씩 먹는다.산야초 효소 30그램 *2번(필수)두유(필요에 의해 선택적)죽염(필요에 의해 선택적)간식 과일의 양은 한끼에 사과 1/4쪽 기준감자 작은 것 한 알, 대추, 밤, 견과류 등을 조금씩 먹어도 된다.○ 생채식기간동안 꼭 해야 할 일1>풍욕 매일 2회(질병치유 목적인 분은 6회 이상)2>냉온욕 매일 1회3>된장찜질 주 1회 후 반드시 관장을 한다4>겨자찜질 주 2회5>각탕 매일 할 것○ 생채식 중 주의사항생채식과정에서도 명현반응이 일어나고,질병치유나 체질이 개선되는 과정이 일어나 힘든 과정도 있고,한동안은 영양분의 섭취가 부족하게 될 수도 있다.그러므로 개인적으로 생채식을 하기보다 지도해줄 분을 찾아서 생채식 중 변화과정을 의논하면서 해야 한다.단촐하고 거친 생채식 먹거리지만 즐겁고 감사한 마음으로 대하고 긍정적인 사고를 하여야 좋은 생채식의 효과를 얻을 수 있다.