인터넷에 나와 있는 홍화씨와 칡 자료를 참고하시면 도움이 되시리라 생각합니다.

<홍화씨> 

뼈에는 홍화씨만한 식품이 없습니다.

골다공증, 교통사고 휴유증, 다섯조각 난 무릎뼈, 부서진 턱, 노인성 뼈 질환, 퇴행성 관절염, 8년 고생한 허리병, 금간 갈비뼈, 부러진 목뼈, 20년 앓은 골수염, 말기 골수암 등을 홍화씨의 복용으로 치유된 사례가 널리 보고되고 있습니다.
사람의 기(氣)는 뼈를 중심으로 분포되어 작용하고 있고 홍화씨는 이 세상의 어떤 식물보다 뼈를 튼튼히 하는데 특효가 있으니 죽염 등과 더불어 장복하면 무병장수하는 데 큰 도움이 될 것입니다.

문헌에 의하면 홍화씨는 다음과 같은 뼈 관절 계통의 질환 및 혈액 순환 계통의 질환에 효험이 있습니다.

1) 골절, 파골, 쇄골                                        
2) 장기간 접골이 안될 때
3) 퇴행성 관절염, 골수염, 골형성부전         
4) 뼈가 약하거나 발육부진 어린이
5) 목과 허리가 뻐근하고 팔다리가 저린 증상    
6) 관절에서 딱딱 소리나는 증상
7) 강한 근골이 필요한 운동선수                     
8) 산후회복(산모)
9) 허리 무릎이 아픈 증상                              
10) 골다공증
12) 골조승증, 골연화증                                
13) 무혈성 괴사
14) 요통, 디스크, 엉덩이가 당기는 증상        
15) 교통사고후 회복
16) 갱년기 증세                                          
17) 고혈압
18) 동맥경화증                                           
20) 협심증
21) 생리불순, 생리통                                  
22) 어혈 해소
23) 신경통

홍화씨 고르실 때 국산토종홍화씨를 고르세요..
지금 우리나라에 자라고 있는 홍화씨는 크게 2가지로 나누게 되는데요. 외래종을 우리나라에 심은 것과 토종을 잘 보존해서 키우는 것입니다. 토종은 가시가 너무 많아서 키우기가 아주 어렵고 힘듭니다. 그래서 지금 대부분의 홍화씨는 외래종입니다. 토종가시홍화씨는 우리나라에 10%로도 채 안 되는 것으로 압니다. 토종가시 홍화씨와 일반홍화씨를 구분해서 드시면 좋을 것 같습니다. 토종가시홍화씨는 약효면에서 아주 탁월함을 많이 봐 왔습니다. 이제 홍화씨를 찾을 때는 토종가시홍화씨를 찾으세요 좀 비싸지만 약용으로 먹는 것은 좋은 것을 먹는 것이 좋습니다. 그리고 겨울의 추운 날씨를 이겨낸 토종홍화씨가 생명력도 있고 효능 또한 더욱 좋구요..
개인적으로는 게르마늄이 풍부하고 청정지역인 지리산 경남함양에서 유황을 뿌려 키운 '토종유황홍화씨' 를 구입해서 차로 끓여 먹고 있는데 효과가 좋더라구요.
홍화씨는 약이 아닌 우리의 전통식품이기에 자신의 몸에 맞게 꾸준하게 드신다면 별 부작용도 없이 안전한 먹거리랍니다. 온가족이 먹고 있는데 건강에 도움이 많이 되고 있습니다.

<칡> 

뉴스 : [뉴스 9] 칡 속에서 성장 호르몬 발견

요약 :
⊙앵커: 우리나라 야산에서 쉽게 구할 수 있는 칡 속에 성장호르몬 분비를 촉진시키고 골다공증치료에 탁월한 물질이 다량 함유되어 있는 것으로 밝혀졌습니다.

최성원 기자가 전해 드립니다.

⊙기자: 야산에서 쉽게 구할 수 있는 칡입니다.

이 칡을 농축시킨 뒤(칡즙) 실험동물세포에 주입해 봤더니 성장호르몬의 분비가 최고 7배나 증가했습니다.

특히 칡의 새싹 부분에 성장호르몬 유발을 촉진시키는 물질이 가장 많은 것으로 나타났습니다.

이번에는 쥐의 여성호르몬 분비를 막은 뒤 골다공증을 유발시켰습니다.

골다공증쥐의 뒷다리 뼈 안의 골이 사라지고 사이사이에 흰 지방을 확인할 수 있습니다.

이 쥐에 칡 농축액을 9주 동안 먹였더니 뼈가 분홍색을 띠며 정상에 가깝게 변했습니다.

여성호르몬을 투약한 쥐에 비해서도 골밀도가 더 촘촘합니다.

⊙하혜경(한의학연구원 연구원): 투여했을 경우에 부작용도 에스트로젠보다 낫고 그래서 골다공증의 예방이나 치료제로 할 수 개발할 수 있는 가능성이 높다고 봅니다.

⊙기자: 외국에서는 여성호르몬 대체요법으로 대두가 각광받고 있습니다.

그러나 연구팀은 국내산 칡에 함유된 여성호르몬 유사물질이 대두보다 최고 300배나 더 많다고 밝혔습니다.

연구팀은 칡을 이용해 성장촉진과 골다공증 예방치료제 개발에 나설 계획입니다.

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요즘 석류.콩 등 여성호르몬(에스트로겐)과 유사한 물질이 들어 있다는 식품들이 대박이다. 폐경기 여성이 호르몬제 대신 식물성 에스트로겐이 든 식품을 먹으면 얼굴이 화끈거리고 밤에 잠이 오지 않는 이른바 갱년기증후군을 완화시킬 수 있다는 믿음 때문이다.

이런 면에서 칡은 숨은 진주다. 칡가루엔 식물성 에스트로겐인 다이드제인(이소플라본의 일종)이 ㎏당 6.3g이나 들어 있기 때문이다.

울산대 식품영양학과 최석영 교수는 식물성 에스트로겐이 가장 많이 든 식품으로 칡을 꼽는다. 칡엔 식물성 에스트로겐이 콩의 열배나 들어 있고, 석류는 아예 비교대상도 되지 않는다는 것이다.(석류의 625배 : kbs '싱싱일요일' 방영)

따라서 중년 여성이 칡을 즐기면 폐경을 지연시키고 골다공증을 예방하는 효과를 얻을 수 있다.

칡은 또 예부터 숙취 제거에 사용돼 왔다. 동의보감에도 "주독을 풀어주고 입안이 마르고 갈증 나는 것을 멎게 한다"고 기술돼 있다. 최근엔 칡뿌리(갈근)가 알코올 섭취를 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.흰쥐를 이용한 실험에선 칡 추출물이 음주 뒤의 숙취 유발 물질인 아세트알데히드의 분해를 촉진한다는 사실이 확인됐다(영남대 식품공학과 조수열 교수).

이를 근거로 술 자리에 가기 전에 생칡즙.칡차를 마시거나 칡뿌리 가루(갈분)를 먹어 알코올 분해효소를 미리 준비해두는 것이 조 교수식 건강 음주법이다. 술 자리에선 밥 대신 칡 국수를 주문하는 것도 방법이다.

숙취와 갈증을 덜어주는 칡차는 칡뿌리(30g)와 꿀, 그리고 약간의 물만 준비하면 집에서도 쉽게 만들 수 있다. 먼저 깨끗이 씻은 칡뿌리를 적당한 크기로 썬 뒤 절구에 넣고 찧는다. 그리고 면 보자기로 싸서 즙을 짜낸다. 이때 건더기는 건져 내고 즙만 따라내 꿀을 타서 마시면 된다.

칡은 남성뿐 아니라 여성의 골다공증 등에도 매우 좋으며, 성장호르몬이 있어 성장하는 아이에게도 좋은 식품입니다.

칡은 식물성에스트로겐이 석류보다 625배보다 많아서 암예방, 골다공증에 좋으며, 특히 갱년기, 폐경기에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다,, 당뇨, 고혈압, 저혈압, 변비 설사,  피부미용(아토피, 여드름 등), 비염(축농증), 부종, 목,어깨 결림(신경통, VDT증후군), 혈액순환(어혈 풀어줌), 동맥경화 등 심혈관질환, 숙취해소, 피로회복, 탈모, 뇌졸중 예방 등에 매우 좋은 식품이라고 문헌에 잘 나와 있습니다..

칡은 토양속의 양분과 물을 흡수하여 강력한 번식력을 자랑하는 넝쿨입니다..토양이 얼마나 좋으냐에 따라서 칡의 맛과 영양 및 향기가 다를 수 밖에 없겠죠..
청정지역으로서 게르마늄이 풍부하며 비옥한 토양과 맥반석 암반수의 수질을 자랑하는 경남함양 지리산 일대에서 캔 야생 칡은 좋은 조건을 갖춘 칡이라고 할 수 있기에, 개인적으로 방송에서도 몇번 소개된 지리산 함양의  '함양토종생칡즙' 을 이용하는데 추천하고 싶은 식품입니다.. 상호는 광고로 오인할까봐 생략하겠으니 양해바라겠어요....(지리산토종홍화씨와 함께 드시면 골다공증 등에 더욱 좋다고 합니다.)

칡즙, 의약품이 아닌 식품으로 건강에 꼭 도움이 되리라 생각합니다.
아래는 갱년기예방 도인술이니 참고하시기 바랍니다.

갱년기 걱정을 없애고, 여성을 젊게 하는 도인술!

1. 책상다리로 앉아서 한 호흡한다.
2. 코로 숨을 들이쉬면서 두 팔을 교차시켜 좌우의 무릎을 힘껏 붙잡는다.
3. 숨을 멈춘 채로 무릎에서 좌우 손을 떼어 두 손을 배 위에서 포갠다.
4. 포갠 두 손바닥으로 배를 가볍게 좌우 두 번씩 펑펑 때리면서 입으로 숨을 내쉰다.

이상을 1회로 해서 3~7회쯤 실시한다. 멈춘 숨이 괴로워지기 직전에 입에서 숨을 확 토해내는데, 이때 사람에 따라서 숨의 길이가 다르기 때문에 이 행법을 행하는 것은 3회도 좋고 5회쯤도 무방하다. 무리를 할 필요는 없다. 단, 배를 치는 것은 반드시 좌우 두 번씩 펑펑 소리가 나게 두들길 것.

다소의 개인차는 있지만, 일반적으로 여성은 한 40~50세쯤에 걸쳐서 갱년기라고 해서 생리가 멎는 때가 찾아온다. 그래서 남성호르몬과 여성호르몬의 밸런스가 깨어지고, 사람에 따라서는 갖가지 몸의 이상이 나타나는데, 이것을 갱년기 장애라고 한다. 구체적으로 어깨가 결리고, 허리가 아프고, 히스테리ㆍ정서불안ㆍ불면증 등등, 개중에는 그런 이상이 원인이 되어 노이로제에 걸리는 사람도 있다.
위에 소개한 젊어지는 행법을 30대 후반쯤에서 시작하면, 갱년기 장애를 피할 수가 있을 뿐 아니라, 50대 60대가 되어도 얼굴이나 몸매가 늙지 않는다. 이미 갱년기에 들어가 있는 사람도 아침과 밤, 두 번씩 한달 동안쯤 계속해보기 바란다. 반달쯤부터 남편이나 아이들이 깜짝 놀랄만한 효과가 나타날 것이다.