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생강 이야기
15-06-14 07:52

아침 무즙·자기전 생강즙이 장수비결  名醫 李時珍 `본초강목'에 한약으로 추가 
옛날 중국의 巴州 부근 장수촌이라고 부르는 마을에 長壽의 一家가 살고 있었다. 가장 나이가 많은 노인은 120살, 그의 아들이 102살, 손자가 70살, 증손자가 40살로서 모두 6代의 가족이 함께 살고 있었다. 한편 장수촌에서 가까운 곳에 대단히 재산이 많은 부자가 살고 있었다. 아무리 재산을 탕진하여도 여유가 있었으며 또한 아들이 官吏를 지내고 있으므로 부와 권력을 함께 갖고 있었다. 부자는 장수하고 싶어서 장수의 비방을 알기를 원하였다.
 
그래서 어느날 부자는 보물을 가지고 장수촌으로 향하여, 장수의 一家를 방문하였다. 당신의 집은 대대로 장수를 한다고 들었다. 나는 돈은 얼마든지 갖고 있다. 장수의 비방을 가르쳐 주면 돈은 얼마든지 주겠다고 말하였다. 최연장의 노인은 고개를 저으면서 말하였다. 우리 집에는 장수의 비방은 하나도 없으니, 돈은 가지고 돌아가라고 말하면서 밭으로 일하러 가버렸다. 부자는 실망하면서 보물을 가지고 집으로 되돌아왔다. 부자는 장수의 一家가 비방을 알려주는 것을 꺼려한다고 생각하고, 그 날 일어났던 일을 편지로 적어서 官吏를 하고 있는 아들에게 보내었다. 편지를 받아본 아들은 화를 내면서 즉시 장수촌으로 달려가서 비방을 알아내려고 생각하였지만, 자신이 직접 가는 것은 옳지 않다고 생각하여 그 지방의 官吏에게 부탁을 하였다. 그 지방의 官吏도 장수의 비방이 탐이 나서 즉시 最年長의 노인을 관가로 출두하도록 하였다.
 
풍문에 의하면 너의 집에서는 대대로 장수한다고 들었다. 그 비방이 무엇인지 가르쳐 주도록 하여라. 나으리 우리 집에서는 장수의 비방은 없습니다. 그러면 어떻게 하여 너의 집은 대대로 장수를 하고, 다른 사람은 왜 장수를 하지 못하는가. 그것은 잘 모릅니다. 수명이라는 것은 옛날부터 하늘에서 정해주는 것입니다. 만약에 비방을 감추면 너의 목을 베겠다. 나으리, 정말로 비방은 갖고 있지 않습니다. 그러나 매일 무와 생강의 즙을 마시고 규칙적인 생활을 하고 있습니다. 官吏는 화를 내면서, 나는 너보다 좋은 음식을 먹지만 장수하지 못하는 이유는 무엇이냐. 비방을 가르쳐 달라. 나으리, 그것은 무리한 요구입니다. 목이 달아나도 없는 것은 없는 것입니다. 官吏는 대단히 화를 내면서 노인을 감옥에 가두었다. 노인은 감옥에서 한달후 죽어버렸다. 그 소식을 전해들은 가족들은 다음과 같은 노래의 문구를 적어서 관가의 벽에 붙였다.
 
장수를 하고 싶으면 밤에 자기 전에 무즙을, 아침에 일어나서 생강즙을 마신다. 고기 및 생선을 먹지 말고, 야채를 많이 먹는다. 아침에 일찍 일어나고, 저녁에 일찍자며, 많이 걸어라.
官吏는 그것을 몇 번이나 읽어보았지만, 이해가 되지 않았다.
 
그래서 官吏는 醫師를 초빙하여 장수촌을 방문하여 조사해보기로 하였다. 官吏는 먼저 장수하는 이웃집을 방문하였다. 저 집은 왜 모두 장수를 하는가? 그것은 잘 모르지만, 운이 좋았겠지요. 무엇을 먹고 있는가? 보통은 우리들과 똑같이 먹고 있다. 다만, 고기와 생선은 전혀 먹지 않으며 매일 밤, 무즙을 마시고, 아침에는 생강의 즙을 마신다. 밤에 몇 시에 자며, 아침 몇 시에 일어나는가? 일어나면 무엇을 하는가? 해가 저물면 저녁을 먹고, 어두워지면 잠을 잔다. 아침에 해가 뜨면 일어나서 마을을 3~4바퀴 달리며, 돌아와서 생강즙을 마시고, 반시간 지나서 아침밥을 먹는다. 종이에 적혀있던 내용과 일치하였다.
 
官吏는 장수의 一家가 무죄라는 것을 깨닫고 마을로 돌려 보내었다. 그리고 縣內의 주민들에게 건강법을 알려주고, 실행하도록 하였기 때문에 백살이 넘도록 장수하는 사람들이 많이 나왔다.
明의 名醫 李時珍(1516~1593)이 武當山에 약초를 채집하러 갔을 때에 장수촌의 소문을 듣고, 일부러 방문하여 그 노래의 문구를 듣고, 그대로 하면 건강에 좋다는 것을 확인하였다고 한다. 그래서 李時珍이 `本草綱目'을 편찬할 때에 생강과 무를 漢藥으로 첨가하였다고 한다. 출처 : 약용작물종자종합정보시스템
 
   
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