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귤 칼로리와 효능에 대해서 알아봅시다
15-10-13 15:14

 
귤은 겨울철에 부족하기 쉬운 비타민C를 공급하고, 오렌지보다 훨씬 많은 양의 비타민C가  들어있습니다 달콤함과 시큼함으로 추운 겨울에 입앗을 한껏 복 돋아주고, 추운 바람에 내포되어있는  병균들과 맞설 수 있게 도와주는 겨울 대표 과일 귤 입니다. 오늘은 이런 귤의 효능과 귤 칼로리에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
 
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■ 귤 효능: 피로해소에 좋은 귤
귤이 피로해소에 좋은 이유는 비타민C와 구연산 덕분입니다.
귤에 들어 있는 비타민C는 추운 겨울에 접어들수록 증가합니다
비타민C는 추위에 견딜 수 있도록 신진대사를 원활히 하고 체온이 내려가는 것을 방지해
겨울철 감기 예방을 돕습니다. 감귤류에는 비타민C뿐 아니라 "헤스페리딘"이라 불리는 비타민P가 들어있습니다
비타민C는 과육가 껍질에, 비타민P는 껍질과 과육 사이 하얀 실 같은 속껍질에 있습니다.
그렇기 때문에 과육에 붙어 있는 하얀 속껍질을 떼지말고 다 먹는것이 좋습니다
비타민C촤 비타민P는 혈관 벽을 회상의 상태로 유지해줍니다.
비타민P는 모세혈관을 튼튼하게 하고, 동맥경화와 고혈압을 예방합니다.
귤의 비타민C는 과육보다 껍질에 4배 이상 많은데, 귤 하나당 400mg 정도가 들어 있습니다.
말린 귤 껍질인 진피는 한약 재로 사용되는데 기침, 진해, 거담 등에 효과가 있습니다.
 
■ 귤 효능: 다이어트에 도움이 되는 귤
다이어트 하는 사람들이 귤을 찾는 이유는 귤은 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어
페중 감량하는데 도움을 줍니다. 식이섬유가 위에 오랫동안 머물러 포만감을 형성하기 때문입니다.
그리고 혈당상승을 억제해 인슐린의 분비로 인해 체지방이 축적되는 것을 막아주고,
몸에 잇는 지방을 연소시켜 체지방 및 복부 지방을 감소시킵니다.
하지만 너무 많은 섭취는 역으로 살이 찔 수 있으니 하루에 갯수를 정해놓고 섭취하는 것이 좋습니다.
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 귤 칼로리
 1개(100g)39kcal
 
* 귤피차만들기 (9kcal)
귤을 소금물에 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨 가늘게 채를 썰어줍니다.
채선 귤 껍질을 햇볕이 잘 드는 곳에서 2주일 정도 말여
냄비에 넣고 물을 넣고 30~40분 끓입니다.

* 생귤차만들기(212kcal)
귤을 소금물에 깨끗이 씻어 껍질과 과육을 분리합니다
껍질은 가늘게 채썰고 과육은 잘께 썹니다.
소독을 한 유리병에 채썬 귤껍질과 과육, 설탕을 1:1비율로 켜켜이 쌓아답습니다
3일 후 , 설탕이 완전히 녹으면 적당량을 덜어 뜨거운 물을 부어 차로 마십니다.

* 감귤사과주스 (61kcal)
귤은 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨내고 과육만 바릅니다
사과와 양파는 사방 1cm크리고 썰어줍니다
믹서에 감귤, 사과, 양파,레몬즙을 넣고 갈아서 마십니다
                                               출처: http://komedi2013.tistory.com
 
 
   
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