가래
가물치
가지
간재미
갈근
갈치
감자
감태
감초
감홍로주
강활
강황
게장
고구마
고등어
고본
고사리
고슴도치
고추
고추장
곤쟁이
골풀
곰취
곱돌
과루인
곶감
과메기
곽향
광어
구기자
구리
국수
국화차
굴비
금불초
기장
김치
꼬막
꼴뚜기
꽃게
꿀풀
나물
나전칠기
낙죽장도
낙지
냉이
노루
녹두
녹용
녹차
농어
뇌록
누치
느룹나무
느타리버섯
다시마
다람쥐
다래
다슬기
닥나무
단감
단목
달래
담비
담쟁이
당귀
대게
대구
대나무
대발
대추
더덕
더덕주
도라지
도루묵
도마뱀
도미
도자기
돈육
돈차
돌미역
돔배기
동래파전
동백기름
동충하초
돚자리
돼지
된장
두꺼비
두릅
두충
딸기
들기름
마늘
마뿌리
만화석
막걸리
망둥어
매생이
매실
맥문동
맨드라미
머루
머루주
메밀차
멸치
명란젓
명설차
명태
모과
모란
모래무지
모시
모자
목기
목화
무명
무우
문배주
문어
미나리
미역
민속주
민어
밀랍
박하
방풍
백랍
백련잎차
백렴
백미
백반
백부자
백조어
백하수오
백합
밴댕이
뱅어
벼루
병어
법주
보골지
보리
복령
복분자
복숭아
복어
부들
부자
부채
부추
붉나무
붕어
비빔밥
비자
뽕나무
사과
사슴
산나물
산삼
삼림욕
산수유
살구
삼릉
삼배
삼치
상합
상황버섯
새우
새우젓
생강
석결명
석곡
석류
석영
석이버섯
석청
석창포
소금
소라
소주
속새
송어
송이버섯
송화가루
수달
수박
수정
숙주
순채
숭어
승검초
식해
안동포
안식향
앵두
야콘
야콘잎차
약쑥
양귀비
어란
어리굴젓
어육장
엄나무
연밥
연어
연엽주
열목어
염전
엽삭젓
오가피
오미자
오곡
오골계
오정주
오죽
오징어
옥돔
옥로주
옹기
옻칠
왕골
용문석
우무
우황
울금
웅어
위어
유기
유자
유자차
유황
육포
은어
은행
이강주
이스라지
익모초
인삼
인삼주
잉어
자단향
자두
자라
자라돔
자연동
자하젓
작설차
작약
장군풀
장아찌
전모
전복
전어
전어젓
전통주
젓갈
젓새우
정어리
조개
조기
조홍시
좁쌀
종어
종이
주꾸미
죽렴장
죽로차
죽순
죽순채
죽염멸치
죽엽청주
죽피
죽합
준치
중국차
지라돔
지치
질경이
찐빵
참가사리
참게
참기름
참죽나물
참외
찹쌀
창출
천궁
천남성
천문동
청각
청국장
청란석
청목향
청자
초콜릿
초피나무
초하주
추성주
취나물
치자
칠선주
콩잎
토마토
토끼
토사자
토주
토파즈
토하젓
파전
패랭이
편두
포도
포도주
표고버섯
표범
하늘타리
학슬
한과
한라봉
한우
한지
해구신
해달
해삼
해파리
해홍나물
향나무
호도
호로파
호두
홍삼
홍삼절편
홍시
홍어
홍주
홍합
화개차
화문석
황기
황률
황벽나무
황어
황옥
황진이주
황태
회양목
후박
후추
흑돼지
흑염소
흑한우
로그인 l 회원가입

b6529f68139e14bba1d6273328e6caeb_1525709770_0996.jpg
 
 

도토리묵, 도토리묵무침만드는방법
15-10-16 22:26
맛있는 도토리묵무침 만들기


오늘 급식메뉴중에 도토리묵무침이 나왔어요
그래서 저도 집에가서 신랑 도토리묵무침을 해주기로 결정을 했죠 ^&^
577335.jpg
 

도토리묵은 회사옆 마트에 가니까 직접 만들어 놓은것이 있어서
장바구니로 쏙~~
맛있는 도토리묵무침, 도토리묵무침을 만들어 볼께요
도토리묵무침만들기


[ 도토리묵무침재료 ]
- 도토리묵 1/2 모, 실파 3뿌리, 붉은고추, 깻잎 3장
- 도토리묵양념소스 : 고추가루, 맛술, 다진마늘, 물엿(1작은술씩) 찬기름, 식초1큰술
                              간강 2큰술, 후춧가루, 깨소금


[ 도토리묵무침 만드는 방법 ]

1. 도토리묵무침 재료준비
- 도토리묵반모랑, 싪, 고추, 깻잎을 씻어준비한다.
- 도토리묵은 흐르는물로 깨끗이 씻어 물기를 제거한다.



2. 도토리묵무침에 들어갈 소스를 준비하여 섞어준다.

3. 도토리묵무침 준비한 야채를 썰어준다.
- 깻잎은 둥글게 말아서 썰어주면 자연스러운 채가 쉽게 만들어진다.



4. 도토리묵과 야채를 볼에 넣은뒤 준비해둔 소스를 넣어 버무려준다.
- 도토리묵은 부드럽기때문에 부서지지않게 살살 잘 버무려주도록 한다.



5. 도토리묵무침 완성
- 맛있는 도토리묵무침 완성입니다.
- 접시에 담아서 저녁밥상으로 고고싱~~~


맛있는 도토리묵무침
도토리묵은 칼로리도 낮아서 다이어트에도 좋아요
도토리묵 맛있게 무쳐 드시고 건강해지세요~~~


                                                                        출처: 가가솝 http://shin8819.tistory.com

   
                                             크기변환_13333.jpg