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호박씨효능과 특징 그리고 호박씨칼로리와 영양성분
15-10-16 23:25
호박씨(펌킨시드)


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비타민E가 풍부한 호박씨에 대해 알아볼께요


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  호박씨특징
- 호박에서 나온 호박씨는 깨끗이 씻어 통풍이 잘되는 그늘진곳에 잘 넣어 말린다.
- 호박씨를 보관하는 방법은 습기가 없는곳에 보관하거나 냉동보관한다.
- 호박씨를 고를때는 하얗고 통통한것이 좋다.
- 호박씨에는 단백질과 지방산이 풍부하게 들어있어 약용으로도 많이 쓰인다.

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  호박씨의칼로리와 영양성분
- 호박씨의칼로리는 100g당 약 550kcal 이다.
- 호박씨의 영양성분 (100g당)

단백질
29.00g
당질
8.3g
지질
49.6g
철분
9.6mg
칼륨
730.00mg
칼슘
54.00mg
콜레스테롤
29.00mg

1148.00mg
식이섬유
3.90g
아연
9.60mg
비타민B1
0.32mg
비타민C
57.50mg
비타민E
1.00mg
나이아신
4.90mg


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  호박씨의효능
1. 두뇌발달에 좋다.
- 호박씨에는 두뇌발달에 도움을 주는 레시틴과 필수아미노산이 골고루 함유되어있다.

2. 신장결석에 좋다.
- 호박씨에는 신장결석을 예방하는데 좋은 인 성분이 다량 함유되어있어 미네랄성분이
요도에서 응고되는것을 막아주어 체외로 배출하도록 도와주기 때문에 신장결석에 도움을 주게된다.

3. 신진대사활성화에 좋다.
- 호박씨에는 당질, 단백질, 지질등의 영양성분이 골고루 함유되어있어 신진대사를
원활하게 만들어주게된다.

4. 전립선질병예방에 좋다.
- 체내에서의 인성분이 부족하게 되면 전립선증을 유발시킬수가 있는데 호박씨에는 인 성분이
다량 함유되어있어 전립선질병예방과 치료에 도움이 된다.

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출처: 가가솝 http://shin8819.tistory.com
   
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