렌틸콩은 카메라 렌즈와 생김새가 흡사한데 록렌즈 모양을 닮아 렌즈콩이라고도 하며 저지방 고단백 식품이랍니다~
렌틸콩 많이 들어보셨죠~?
저지방 고단백인 만큼 다이어트 식품으로도 각광받고 있으며 세계 5대 건강식품으로도 꼽힐 정도로 여러 가지 효능도 많답니다~
오늘은 렌틸콩 효능에 대해서 알아볼게요~
▶빈혈에 좋습니다.
-렌틸콩에는 몰리브덴이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이 몰리브덴은 체내 철분량을 향상시키는데 도움을 주기 때문에 렌틸콩을 섭취하게 되면 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
▶다이어트에 좋습니다.
-렌틸콩은 식이 섬유가 풍부하여 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있고 6대 영양소가 모두 함유되어 있기 때문에 다이어트 시 부족해질 수 있는 영양분 섭취에도 도움이 되어 다이어트 식품으로 매우 좋습니다.
▶각종 성인병을 예방해 줍니다.
-렌틸콩은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈액을 맑게 해주고 고지혈증, 심장병 및 고혈압 등에 도움을 주어 각종 성인병 예방에 도움이 됩니다.
▶여성에게 좋습니다.
-렌틸콩에는 여성호르몬인 식물성 에스트로겐이 함유되어 있기 때문에 갱년기 여성분들에게 좋습니다.
또한 렌틸콩에는 임산부에게 필요한 영양소인 엽산, 비타민B, 칼슘도 함유되어 있기 때문에 임산부 분들이 챙겨드시면 좋습니다~
이러한 렌틸콩 효능 말고도 변비, 노화 방지, 면역력 증진, 독소 배출 등 여러 가지가 많답니다~
렌틸콩의 섭취 시 주의할 점으로는 평소에 신장이 좋지 않은 분들이나 알레르기 질환이 있으신 분들은 섭취 시 유의하셔야 하고 렌틸콩은 과다 복용하게 되면 트립신으로 인한 복통, 속 쓰림 증상이 나타날 수 있으므로 하루에 20g 정도가 적정 섭취량이니 몸에 좋다고 너무 많이 드시지 마세요~
이제 렌틸콩 효능과 주의할 점도 아셨으니깐 샐러드, 밥, 카레, 수프 등 여러 가지 음식에 넣어서 한 번 드셔보세요~
