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인천이 일등! 맛도 좋은 인천의 특산물
16-09-01 11:14

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오늘은 인천의 특산물을 소개해보려 합니다. 인천에서는 생각보다 유명한 특산물이 많은데요,

다들 잘 모르셨다면 이번기회에 꼭 알아갈수 있도록 집중하세요!




첫번째, 강화 순무입니다. 강화 순무는 정말 유명한 인천의 특산품입니다.

강화 순무는 강화에서만 생산되는 작물로 강화풍물시간에서 많이 볼 수 있습니다.

강화 농민들의 대부분 순무 농사를 지어 판매를 하는데 순무는 저장성이 뛰어난 작물이며,

겨울철에는 하우스에서 재배하여 판매하고 있습니다.


순무는 고혈압과 당뇨에 효과가 좋으며, 무에 비해 가격이 조금 높지만

그 효과나 맛은 뛰어납니다.




두번째, 고구마 입니다. 고구마는 섬유질이 풍부한 작물로 많은 사람이 건강식품으로 알고 있죠?

강화에서 재배되는 고구마는 속이 노란색을 띠는 아주 맛있는 고구마입니다.

서해의 해풍을 맞고 자라 맛과 영양이 풍부한 고구마를 익혀 먹으면

노란 꿀같은 것이 나오며 달콤해 많은 사람들에게 인기가 좋습니다.




세번째, 인삼입니다. 인삼은 뿌리모양이 사람을 닮았다여 붙여진 이름으로 따듯한 성징을 띠고 있습니다.

신체가 허약하거나 피로를 자주느끼는 사람들에게 좋으며, 항암과 해독작용을 한다고 합니다.


강화 인삼의 경우 고려인삼의 원산지로 700년전부터 재배되기 시작했다고 합니다. 

강화는 순무를 비롯해 인삼과 고구마 등을 대표 특산물로 재배하고 있습니다.




마지막으로 입니다. 쌀은 우리의 주식이자 탄수화물의 대표적인 식품입니다.

인천쌀의 80%를 차지하는 쌀은 과거에 임금의 수라상에도 오를만큼 유명했다고 합니다.


일조시간이 길고 일교차가 커 맛과 영양이 좋은 우수한 품질의 쌀을 생산하기에

인천은 적합한 장소라고 합니다.


그래서 인천에서는 다양한 농법으로 친환경적이고 

영양가도 높은 우수한 쌀을 생산하고 있습니다



이렇게 간단하게나마 인천의 특산물을 알아보았습니다.

이런 인천의 특산물을 직거래로 그것도 온라인으로도 만날수 있다고 합니다.

강화장터와 웅진장터에서는 위 특산물을 비롯한 인천의 다양한 특산물을 

더 싱싱하고 저렴하게 구입할 수 있다고하니 참고하셔도 좋을 것 같습니다.

http://incheonblog.kr/2201

   
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