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오메가 -6 뿐 아니라 비타민 A,C, 식이섬유, 칼슘 등이 풍부한 당근 효능
17-08-07 12:29

 
저는 아침마다 당근 쥬스를 먹고있어요
솔직히 당근은 그냥먹는것보다 쥬스를 해서 먹는것이 더 맛있더라구요^^
 
요즘 당근이 많이 저렴해져서 마트에 가면 한가득 실어나르고 있답니다.
오늘도 마트에서 3000원치 사왔네요^^
 
당근은 쥬스로도 먹지만 생으로 그냥 먹기도 해요,
달달하고 참 맛있습니다.
 
 
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당근의 흙을 수세미로 제거해줍니다.
깨끗하게 제거한 후 냉장보관해서 먹을때마다 꺼내서 먹으면 편하고 좋아요
  
그럼 당근 효능 알고가자구요
 
오메가 -6 뿐 아니라 비타민 A,C, 식이섬유, 칼슘 등이 풍부해
신진대사를 촉진하는 작용을 합니다  .
베타카로틴은 항상화 작용을 도와 피부 노화를 예방하고 비타민A 성분이
혈액을 맑게 하며 탄력을 높여 피부 미용에는 빠질 수 없는 식품이죠.
 
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또한 눈의 피로에 매우 좋다는건 다들 알고계시죠?
눈이 뻑뻑하고 피로할때 당근 1개, 사과 1개에 차조기 잎을 20장쯤
넣어 갈아 마시면 한결 눈의 피로가 사라진다고 합니다.
 
항상화 성분이 들어있는 당근은 두피를 보호해 탈모를 예방하고
니코틴과 활성산소를 제거해 폐를 좋게 하고 암을 예방하기도 합니다.
위와 장을 튼튼하게하고 면역력을 강화시키는데 효과가 있어
당근을 꾸준히 섭취하면 매우 좋습니다.
 
 
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기름에 볶아 먹으면 영양소 흡수율이 높아지는 당근은 고추와 함께
 먹을 때 효과를 배가 된다고 합니다.
고추에 함유된 베타카로틴과 비타민A 역시 기름과 같이 조리하면
흡수력이 더욱 높아지기 때문에 궁합이 잘 맞는다고 할 수 있습니다.
 
고추의 효능도 알고가요^^
매운맛을 내는 캅사이신이 혈액순환을 도와 몸을 따뜻하게 해주고
지압을 분해해 다이어트에도 도움이 됩니다.
또 기운을 북돋워주는 효능이 있어 폐경기 여성의 우울증에도 좋다고 합니다.
 
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당근이 고추와 궁합이 좋은지는 오늘 알았네요
당근을 효율적으로 드시려면 고추와 같이 먹으면 좋겠구요
당근쥬스를 할 때 사과와 섞어 갈아드셔도 비타민효율을 더욱 높여 좋습니다. 
당근 많이 드세요^^
 
   
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