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눈에좋은과일 블루베리, 크랜베리,
17-08-21 18:24

 
컴퓨터 앞에서 하루종일 앉아 업무를 수행하는 직장인들,
공부를 하느라 집중해서 눈을 사용하는 학생들의 경우
하루가 끝나면 눈의 상당한 피로가 쌓이게 됩니다.
 
이렇게 눈에 피로가 쌓일때는 다양한 방법을
통해 눈의 피로를 풀어 주는 것이 중요한데요!
 
오늘은 눈의 피로를 푸는데 도움이 되는
눈에좋은과일을 소개해드리는 시간을 갖도록 하겠습니다.
 
 
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눈에좋은과일 01. 블루베리
 
 
세계 10대 슈퍼푸드로 선정된 적이 있는 블루베리!
블루베리가 눈에 좋다는 과일은 누구나 알고 있는 사실입니다.
 
블루베리의 안토시아닌 성분망막의 재합성작용을 돕고
활성화를 촉진하기 때문에 시각 기능의 향상,
야간 시력향상, 시야확대, 백내장,
 녹내장 예방의 효과를 기대할 수 있습니다.
 
눈이 피로할 때 블루베리를 먹어주면
 눈의 피로 또한 풀릴 수 있습니다.
 
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눈에좋은과일 02. 크랜베리
  
크랜베리 역시 블루베리와 마찬가지로
눈의 피로를 풀어주는데 좋습니다.
 
눈 건강 외에도 크랜베리는 치주병,
위궤양 등에도 효과가 좋습니다!
 
또 크랜베리는 항산화작용을 해 안티에이징 효과가 있습니다.
북미에서는 크랜베리를 "나이를 돌리는 붉은보석"이라고 부르기도 합니다.
 
지금까지 눈에좋은과일 블루베리&크랜베리에 대해 살펴보았습니다.
이렇게 눈에좋은과일은 요리를 활용해 먹으면 더욱 더 좋은데요!
  
 
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마지막으로 눈에좋은과일 블루베리&크랜베리를
 활용한 베리파이 만드는법알려드리도록 하겠습니다.
 
먼저 시중에 파는 파이크러스트를 사다 파이틀을 만들어 줍니다!
그리고 포크를 이용해 파이크러스트 바닥을 찍어줍니다.
 
이렇게 포크로 바닥을 찍어야먄 나중에
파이를 구울때 모양이 고르게 나올 수 있습니다.
 
전분, 설탕, 소금, 시나몬가루, 레몬주스를
블루베리, 크랜베리와 함께 섞어줍니다.
 
파이 속을 준비한 재료 (블루베리&크랜배리)로 채워줍니다.
200도로 예열된 오븐에 20~30분간 파이를 넣고 구워줍니다!
 
새콤달콤한 맛이 일품인 블루베리&크랜베리 파이 완성!
이렇게 완성된 파이를 맛있게 먹어주면 됩니다!
 
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지금까지 눈에좋은과일 블루베리와 크랜베리!
그리고 이를 활용해 만든 파이 레시피
 까지 모두 알아보았습니다.
 
건강과 함께 눈을 지켜주는 소중한 과일,
활용해서 오늘 저녁
파이 만들기에 도전해보세요 ^^
 
 
   
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