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면역력향상,기관지건강에 좋은 도라지효능 도라지먹는법
17-10-17 13:28

 
 
여러분 도라지좋아하세요??
전 우리할머니가 해주는 도라지무침 굉장히 좋아해요.
약간 쌉쌀하면서.. 새콤달콤한 양념이랑 잘어울리거든요!
맛있어서 먹은 도라지..더덕이랑 헷갈리기도 하는데요!
오늘은 도라지효능에 대해서 알아보도록 할께요!
 
 
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도라지효능
 
01. 면역력향상
도라지에는 '사포닌'성분이 굉장히 풍부한데요.
또 비타민가 무기질, 칼슘등이 많아서 면역력향상에 도움이 된다고 합니다.
 
02. 기관지건강
도라지안 사포닌, 아눌린 성분은 기관지의 점막을 튼튼하게 만들어주기때문에
기침이나 가래, 인후통에 효과가 고이장히 좋고
미세먼지에 노출되어있는 현대인들의 폐를 보호하는데에도 큰 효과가 있다고해요.
 
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03. 혈당조절
요즘 당뇨병환자가급증하고 있어 굉장히 심각한데요.
도라지 안의 사포닌 성분은 혈당을 줄여주어 당뇨병환자들에게 좋다고합니다.
 
04.콜레스테롤 수치 감소
콜레스테롤은 성인병의 주범이되는데, 도라지가 이 수치를 낮춰주어서
각종 심혈관질환과 고혈압을 예방해주고 치료에도 좋다고 합니다.
 
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도라지먹는법
 
도라지는 깨끗이씻은다음이 끓는 물에 30~40분정도 우려서 쓴맛이안나게 하고
먹는데요.
무침으로 먹어도 좋고 도라지청을 만들거나 도라지차로도 즐길 수 있다고하네요!
 
 
   
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