패스트푸드와 인스턴트음식은 가끔씩만 먹어요.
패스트푸드나 인스턴트식품은 쉽게 구입하여 간편하게 먹을 수 있지만 영양성분이 부족하고 대부분 나트륨이나 당의 함량이 높고, 고칼로리로 인한 비만 문제를 일으키며 방부제 등의 첨가물이 많이 사용되어 영양적으로 문제를 일으킬 수 있습니다.
이들 식품은 저가의 재료를 사용하고 다양한 종류의 식품첨가물을 사용하여 인공적으로 맛을 낸 제품인 경우가 많습니다.
음료도 주의해서 마셔요.
- 탄산음료
콜라와 사이다로 대표되는 탄산음료는 물과 당분으로만 이루어지고 다른 영양성분은 거의 없는 경우가 많아, ‘빈 열량식품(empty food)’이라고 합니다. 이러한 식품을 많이 먹으면 비타민이나 무기질과 같은 영양소가 부족하여 저영양이 될 수 있고, 건강에 좋지 않은 영향을 주게 됩니다.
- 에너지음료
에너지음료는 카페인 함량에 주의해야 합니다. 어린이의 경우, 에너지음료 1병만 마셔도 어린이의 카페인 최대 일일섭취권고량을 초과할 수 있으므로 주의하여야 합니다. 카페인의 과다섭취는 성장기 어린이 발달에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다.
- 과채음료나 혼합음료
과채음료나 혼합음료 중에도 일부 제품은 당류 성분이 지나치게 높고 다른 영양소가 거의 없고 색과 향으로만 맛을 낸 것들이 있습니다. 이 음료는 일단 먹기 시작하면 빠른 시간 안에 바로 먹어서 변질되지 않도록 주의합니다.
대체 음식을 선택하세요.
비슷한 음식이라도 조리법이나 재료에 따라 열량 차이가 많으므로 어린이가 고열량식을 피할 수 있도록 대체음식을 선택하는 것이 바람직합니다.
군만두 보다는 물만두, 짬뽕 대신 우동, 참치김밥 대신 김밥, 비빔냉면 대신 물냉면, 볶음밥 대신 비빔밥을 선택하는 것만으로도 열량을 줄일 수 있습니다.
외식 할 땐 과식하지 마세요.
-외식 메뉴 대부분은 열량이 높으므로 메뉴 선택 시 열량이 높지 않은 메뉴를 선택하도록 합니다.
-메뉴는 먹을 만큼만 주문하고 부족할 시 추가 주문합니다.
- 외식 때 많이 먹으려고 끼니를 거르는 행동 금물~!
- 한식, 양식 등 종류에 따라서도 고열량 식단을 자제하고 균형 잡힌 영양소를 섭취하도록 선택하는 것이 바람직합니다.