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고사리 효능
18-07-03 10:14

제삿날에 올라가는 나물 중에 하나로 비빔밥이나 육개장 등 우리 주변 여러곳에서 볼수 있는데요.  고사리는 식이섬유가 매우 풍부하게 함유 되어 있어서 변비로 고생하는 분들에게 탁월한 효과를 보이는 고사리는 다이어트 할때 포만감을 주는 음식으로 유명한데요. 이 밖에도 고사리 효능으로는 어떤 것들이 있는지 살펴보도록 할게요.

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먼저 고사리 효능으로 가장 대표적인 것이 다이어트에 도움이 되는거 같은데요. 바쁜 현대인들의 식단을 살펴보면 간단하고 빠르게 먹을수 있는 음식이 대부분 보면 기름지고 고칼로리인데요. 기름진 음식을 먹다보면 아무래도 변이 딱딱해지고 살이 찌기 쉬운데요. 고사리는 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주는 음식으로 과식을 막아줄수 있다고 해요. 그리고 체내의 혈중 콜레스테롤이 높은 사람들은 고혈압이나 각종 혈관질환에 노출이 큰데요. 고사리 효능은 심혈관질환을 예방해주는 역할을 한다고 해요. 고사리 속 칼륨성분이 몸 속 나트륨을 조절해준다고 해요. 그리고 혈압 수치를 낮춰주는 효과도 있어 심혈관 질환을 예방하는데 특효라고 합니다.


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살균작용에도 뛰어난 고사리는 옛 조상륻은 고사리를 이용해서 구충제를 이용했을 정도로 살균효과에 뛰어난 효과를 보인다고 하는데요. 또 염증 제거에도 효과가 있고 찬 성질을 가진 음식이라서 몸에 열이 나는 사람들에게 열을 내리는 데도 도움이 된다고 합니다. 저도 그렇고 컴퓨터나 스마트폰을 자주 보는 사람들에게는 시력에 연관이 많은데요. 고사리 속에 비타민A 성분이 다량 함유되어 있는데요. 이 성분이 눈을 보호하고 건강하게 해주는 역할을 한다고 합니다.


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그리고 식습관이나 잦은 다이어트로 변비때문에 고생인 분들이 많은데요. 무기질과 식이섬유가 풍부하게 함유되어있는 고사리는 장운동을 활발하게 촉진시켜서 변비에 효과가 있습니다. 마지막으로 고사리 효능에는 뼈건강에도 영향을 끼친다고 해요. 칼슘과 석회질이 풍부하게 함유 되어 있어서 뼈건강에 도움이 되는데요. 몸 속에 칼슘이 부족하면 골다공증에 노출되기 쉽고 각종 뼈질환에 원인이 된다고 합니다. 특히 어른들에게도 좋지만 성장기에 있는 아이들에게는 골격형성을 도와주는 역할도 한다고 해요.


지금까지 고사리 효능에 관해서 알아보았는데요. 자주 접하는 음식인 만큼 어디에 어떻게 좋은지 알고 먹으면 더욱 좋을꺼 같아요.



출처: http://qposting.com/69?category=765866 [Q posting]

   
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