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매생이 효능
18-07-03 10:16
오늘은 매생이 효능에 관해서 자세하게 살펴볼까 하는데요. 매생이는 11월에서 5월까지 제철이라고 해요. 우리나라에서는 주로 남해안 지역에 분포가 되어 있고 생김새는 파래와 흡사하다고 합니다. 겨울에는 주로 굴과 함께 매생이 굴국으로 끓여 먹고는 하는데요. 매생이는 가장자리만 끓고 잘 끓지 않아서 무심코 먹었다가 입천장을 다 데어버린다고 해요. 그래서 미운사위 골탕먹이려고 대접했다는 속설이 있는데요. 이런 재밌는 속설이 있는 매생이 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 할게요.

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먼저 매생이는 다이어트 식품으로 유명한데요. 칼로리가 100g당 19칼로리 밖에 안되어서 다이어트 식품으로 손꼽힙니다. 칼로리는 낮아도 식이섬유는 풍부하게 함유되어 있어서 포만감을 주어서 과식을 방지해준다고 해요. 그리고 매생이 속 식이섬유 외에도 단백질이나 칼슘 등 몸에 좋은 성분이 많다고 합니다. 그리고 매생이 효능으로는 빈혈로 고생이신 분들에게도 효과를 보인다고 해요. 매생이 속에는 우유의 40배나 될 정도로 철분이 다량 함유 되어 있어서 철분이 부족할 경우 생기는 질환인 빈혈증상이 많이 개선 된다고 합니다.


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그리고 혈액순환을 원활하게 도와주어서 피부의 생기를 돌게 하고 비타민이 풍부하게 함유 되어 있어서 피부미용에도 좋다고 해요. 비타민이 많이 함유 된 음식을 먹으면 피부의 기미 주근깨와 같은 각종 잡티에도 효과가 있습니다. 그리고 골다공증에도 효과가 있는데요. 칼슘과 함께 칼륨 요오드 등이 뼈가 건강하게끔 해주는 성분들이 많이 함유 되어 있는데요. 그래서 중장년층이나 노인분들에게는 골다공증 예방을 어린아이들에게는 성장기 성장을 도와줍니다.


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회사생활을 하다보면 아무래도 회식자리가 생기기 마련인데요. 잦은 회식으로 다음날 숙취로 고생하는 분들이 계시는데요. 숙취해소에는 여러가지 음식으로 해소를 할수 있지만 매생이 역시 숙취해소 하는데 큰 도움을 주는데요. 숙취해소에 도움이 되는 성분으로는 아스파라긴산 성분이 해소하는데 도움을 주는데요. 매생이는 콩나물 보다 3배 이상 많은 아스파라긴산이 들어 있어 숙취해소에 탁월하다고 합니다. 그 밖에도 매생이 효능으로는 혈관질환 개선과 변비를 개선해주는데도 도움이 된다고 해요. 이렇게 매생이 효능에 대해서 알아보았는데요. 매생이 효능이 궁금하셨던 분들은 오늘 포스팅을 참고하시고 도움이 되셨길 바라겠습니다.



출처: http://qposting.com/68?category=765866 [Q posting]

   
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