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무형유산 지식백과(무형문화지식연구원)
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보통 우리 아이들이 키가 작다고 생각하면 주로 유전적인 요인이 있지 않을까 많이 생각하십니다. 엄마 혹은 아빠를 닮았기 때문에 작다고 생각하신다면 이는 큰 오산이 될 수 있습니다. 사실 키작은 아이는 단 한가지 문제가 아닌 여러 가지 원인으로 인해 문제가 발생하는 것인데요. 오늘은 ‘키작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아보도록 하겠습니다. 키가 작은 이유 1. 유전적인 요인 앞서 말한 유전적인 요인은 실제 원인의 30% 정도에만 해당합니다. 즉 나머지 70%의 역량은 부모의 관심과 아이의 습관, 후천적인 요인들로 인해서 충분히 변화될 수 있다는 뜻이지요. 때문에 우리아이가 키가 작다면 유전적인 요인을 탓할 것이 아니라 키가 크는데 있어서 방해가 되는 요인이 있는 것은 아닌지 확인해 볼 필요가 있습니다. 2. 습관 ‘일찍 자고 일찍 일어나는 것’이야말로 키가 크기 위한 진리입니다. 밤 10시에서 2시 사이 성장호르몬의 분비가 가장 왕성한 시간대이기 때문이지요. 요즘 아이들은 과도한 학업량으로 늦게 자고 일찍 일어나 학교에서 조는 시간이 많은데요. 밤시간대만큼은 푹 잘 수 있도록 도와주세요 3. 균형잡힌 영양상태 아이의 영양상태에 따라서 평균 키가 5cm 가량 차이 난다고 합니다. 그만큼 타고나는 것 이상으로 균형잡힌 식사는 중요하다는 것인데요. 영양상태가 불균형하면 아이가 자랄 수 있는 역량보다 더 작게 자라게 됩니다. 환경호르몬이 많이 들어있는 음식은 성장에 장애가 될 수 있으니 되도록 소화가 잘 되는 영양풍부한 음식으로 준비해주세요 4. 운동부족 잠을 잘 자는 것 외에 운동이 부족해도 성장장애의 원인이 될 수 있습니다. 키 작은 아이가 고민이시라면 꾸준한 운동을 통해 신진대사 능력이 좋아질 수 있도록 해주시는 것이 도움이 됩니다. 특히 농구처럼 몸을 뻗을 수 있는 운동을 하시는 것이 좋습니다. 요즘은 키가 작은 아이들로 고민이신 부모님들이 많습니다. 워낙 외모가 중시되는 풍토에서 키는 빼놓을 수 없는 조건 중 하나이기 때문인데요. 각종 한의원 프로그램에는 아이의 성장을 돕도록 오장육부의 신진대사가 잘 이루어질 수 있는 프로그램들이 마련되어 있습니다. 또한 특히 아이가 부족한 부분의 영양상태를 균형있게 맞춰주기 때문에 키가 자라는데 도움을 주는 선에서 그치는 것이 아니라 몸이 근본적으로 튼튼해 질 수 있도록 도와주기 때문에 아이의 건강을 위해서도 의미있는 시간이 되지 않을까 생각해봅니다. ‘키 작은 아이 무엇이 문제일까요?’에 대해 알아봤습니다. 모두 충분한 부모님의 관심과 아이의 습관으로 형성될 수 있는 조건들이니만큼 가정에서도 아이의 키에 한결 더 관심을 가져주신다면 아이의 키도 한뼘 더 무럭무럭 자랄 수 있을 것입니다.

무공해 농약의 승리

20-08-18 13:18

여기 사과는 껍질째 먹는다
미생물 천연농약 전남대서 보급
“사과농사 30년에 이런 놈은 처음”
벼·배추등 농가도 소득 50% 늘어

▲ 무공해 농약의 승리
허옇게 흙먼지를 뒤집어 쓴 것처럼 보이는 전남 장성 과수원의 사과. 하지만 병충해를 막고, 생장도 돕는 무공해 천연농약이어서 닦아내기만 하면 바로 먹어도 상관없다. /김영근기자 3D3Dkyg21@chosun.com">3Dkyg21@chosun.com">3Dkyg21@chosun.com">kyg21@chosun.com
전남 장성군 삼서면 유평리 옥동농원. 사과 열매와 잎들이 서리라도 맞은 듯, 하얀 가루 같은 것을 뒤집어쓰고 있다. 열매를 하나 따 수건으로 닦아내자, 빨갛게 익은 탐스런 사과가 드러난다. 껍질째 한 입 베어 무니 달콤하고 쫄깃하다.
이 곳 사과나무가 하얀 것은 천연농약의 일종인 ‘석회보르도액’을 뿌렸기 때문이다. 농원 대표 이상수(54)씨가 올해 1만2000평 사과밭에 처음 무농약 재배를 시도해 성공했다. 재래식 농약을 쓴 다른 과수원은 궂은 날씨로 평년의 50%밖에 수확하지 못한 반면 이씨만 예년과 다름없는 수확을 올렸다.
이씨는 전남대 친환경농업연구사업단의 ‘처방’에 따라 화학농약을 쓰지 않고, 미생물제제와 석회보르도액만 10차례 뿌렸다. 사과는 병해를 거의 입지 않았고, 품질은 월등했다. 그는 “사과농사 30년에 이렇게 색깔 곱고 당도까지 딱 맞는 놈은 처음”이라고 말했다.
◆10여 곳서 다양한 무농약 재배
전남대 친환경농업사업단이 전남 들녘 곳곳에서 쌀·과수·채소 등 다양한 작물의 무농약 재배를 성공시키고 있다. 작년 시험재배에 성공한 벼·배추·토마토 등은 올해 대규모 재배에 들어갔고, 올해 시도한 사과·유자·감·고추·멜론·수박·녹차도 모두 풍성한 수확을 거두고 있다.
사업단의 지도를 받는 무농약 재배 현장은 10군데가 넘는다. 벼만 나주·영암·강진 등 150만평에 400 농가가 참여하고 있다. 또 고흥(유자), 장흥(토마토), 함평(배추), 광양(쌈채), 장성(사과·감), 영암(수박), 곡성(고추), 담양(멜론), 보성(차)에서도 90여 농가가 무농약 재배를 성공적으로 진행해가고 있다.
◆천연농약에 소득도 1.5배
무농약 재배 성공의 핵심은 ‘키틴분해 미생물제제’. 사업단장인 김길용(47·응용생물공학부) 교수가 개발한 천연물질이다. 게 껍질 등에 많은 키틴을 먹고 사는 미생물을 이용한 것으로, 병충해 방제 효과가 탁월하다. 사업단은 이를 다른 친환경제제 값의 절반 선에 공급, 농사 비용도 크게 낮춰주었다.
180여 농가와 함께 무농약 벼를 재배하는 나주시 반남면의 ‘남녘들영농조합’ 정상진(42) 대표는 “키틴분해 미생물을 쓰니 영농비는 20% 줄고, 수확량은 예년과 비슷하다”며 “무농약 작물이어서 주류업체에 일반 쌀보다 35% 비싸게 출하할 수 있다”고 말했다. 결국 과거보다 1.5배의 소득을 올릴 수 있게 된 셈이다.

▲ 전남대 친환경농업연구사업단 교수들이 장성군 이상수씨 농원에서 올해 처음 무농약 재배한 탐스런 사과를 놓고 품평하고 있다. 왼쪽부터 김인선 교수, 이상수씨, 김길용 교수(단장). /김영근기자
◆전남대 친환경사업단이 주도
전남대 친환경농업사업단은 작년 6월 전국의 대학과 경쟁해 농림부 지정을 받아 정부·전남도·대학으로부터 5년간 120억원을 지원 받는다. 24명의 전문 연구인력이 친환경 농업기술과 농자재 개발, 친환경 농산물을 활용한 웰빙제품 개발과 상품화에 몰두하고 있다.
친환경농업을 역점사업으로 정한 전남도의 임영주 농정국장은 “사업단 교수들이 친환경 농법을 현장에 접목시켜 농민에게 많은 도움을 주고 있다”고 말했다. 전남도는 3년 안으로 친환경 경작 면적을 전체 농경지의 30%로 끌어올릴 예정이다.
김길용 사업단장은 “아무리 좋은 농법도 돈이 너무 들거나 실제 현장 적용이 어렵다면 소용 없다”며 “농민의 실익에 초점을 맞춘 상태에서 환경에도 도움되는 농법들을 하나하나 개발해 보겠다”고 말했다.
■키틴분해 미생물제제는…
게나 새우 껍질 등에 많은 키틴 성분을 주로 먹는 미생물을 이용해 만든 농약 겸 비료. 병원성곰팡이의 세포벽이나 해충의 알을 파괴하는 효소, 그리고 천연 항생물질과 다양한 양분까지 만들어내므로 농약이나 화학비료 없이 작물을 건강하게 재배할 수 있다. 게 껍질 등을 이용하면 농가에서도 어렵잖게 키틴분해 미생물을 대량으로 배양할 수 있다.