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[여름철 별미]곤드레나물밥, 맛의 향기가 머무르다!

[여름철 별미]

곤드레나물밥, 맛의 향기가 머무르다!

 

곤드레 밥하면 강원도가 먼저 떠오르는데

 인천 구월동 맛 집으로 소문난 곤드레 나물밥으로 유명한 이곳을 소개합니다.

곤드레 나물밥 & 해물 보쌈전문점인 이곳은 제대로 된 한끼 식사를 즐길수 있어요. 

계절별 제철 음식으로 맛있고 안전한 먹거리를 제공하고 있네요.  

 

음식점 입구 벽면에 곤드레 보쌈 게장정식 13,000원,

곤드레 나물밥 8,000, 낙지 볶음 8,000, 커플 해물보쌈 35,000원,

국내산 100% 콩으로 매장에서직접 갈아만든

서리태 콩국수와 콩물을 판매하고 있다는 대형 현수막을 볼 수 있어요.

 

위치 : 인천광역시 남동구 예술로226번길 14 오피스텔 보우재

전화 : 032-555-0104

 

 

 

 

음식점 앞 수족관이 있어 싱싱한 해산물을 식재료로 사용하고 있어요. 

유리창에는 손님이 음식점 이용 시 미리 가격을 확인할 수 있도록

친절하게 메뉴판이 설치되어 있어요.

 

 

 

 넓고 쾌적한 인테리어가 돋보이는 이곳은 홀 운영과 함께

좌식 테이블도 갖추고 있어 각종 모임 장소로도 잘 알려진 맛 집입니다. 

단체로 모임을 할 경우에는 모든 고객들이 편안한 시간을 보낼 수 있도록

룸을 제공하여 미리 예약을 하시고 방문하시면 좋을 것 같아요.  

손님이 직접 볼 수 있도록 주방을 오픈하고 있어 더욱 믿음이 갑니다.

 

 

밥상과 술상을 취향에 따라 손님이

주문할 수 있도록 메뉴판에 기재되어 있네요.  

 

 

 

이곳에서 가장 인기가 있는 베스트 메뉴는 곤드레 보쌈 게장 정식입니다.

가마솥 곤드레 나물밥, 된장찌개, 청국장, 시원한 묵밥, 돼지고기 보쌈, 간장게장 등 

산해진미가 한상 차려졌어요.  

 

 

 

 이 집의 묵밥은 탱글탱글한 도토리묵에 잘 숙성된 김치와

김가루, 참깨를 듬뿍 넣어 지금까지 먹어본 묵밥 중에 최고로 맛있게 먹었어요.

 

 

 

돼지고기 보쌈은  돼지고기의 누린내는 없고 부드러워 백김치와 새우젓을 얹어  

생채와 함께 쌓서 먹으니 입에서 살살 녹아요~

 

 

 

 

 

 달큼하게 퍼지는 꽃게 향이 일품인 간장 게장!

감탄이 절로 나오는 맛이에요~

꽃게의 비린내는 NO. 알이 꽉 찬 감칠맛이 일품인 간장게장은 깊은 맛이 입맛을 사로잡네요.

먹어도 먹어도 또 먹고 싶은 간장 게장입니다.

 

 

 

남녀노소 누구나 좋아하는 고등어 생선구이도

씹을수록 고소한 맛이 일품입니다.

 

 

 

표고버섯과 애호박을 넣어 끓인 된장찌개!

된장의 구수하면서 감칠맛에 자꾸만 손이 가네요~

 

 

 

강된장으로 곤드레 나물밥에 비벼 먹으니 그 맛이 꿀맛이네요~

 

 

 

정갈하면서 깔끔한 반찬은 부드럽고 고소한 미역줄기 볶음, 매콤하고 상큼한 마늘종 무침,

 씹을수록 고소한 두부 부침, 입맛이 살아나는 모둠 장아찌,

부드러우면서 쫄깃한 낙지의 식감이 살아있는 낙지 볶음,

젓갈 냄새가 안 나는 감칠맛이 일품인 얼갈이 열무김치 등 여름 더위에 지친 입맛을 돋워줘요! 

 

 

 

건강한 밥상을 제공하기 위해 품질이 확실한 강원도 정선에서 공수해

곤드레 나물로 돌솥밥을 제공하고 있는 곳입니다. 

차지고 맛있는 밥맛 좋기로 유명한 강화 석모도 섬쌀을 사용하여

윤기가 좌르르 흐르는 쌀밥에 곤드레나물을 아낌없이 넣어서 가마솥에 바로 지어 제공하고 있어요

 더위에 지친 도시민들을 위한 힐링 요리로 뚝 떨어진 여름철 입맛도 돌아오게 하는 행복 요리입니다.

 

 

 

취향에 따라 된장, 또는 양념간장을 넣고 비벼 입맛대로 즐길 수 있어요~

강원도 정선에서 공수한 곤두레 나물의 향긋한 풍미가 최고에요~
가마솥에 뜨거운 물을 부어 누룽지 밥을 만들어 먹으면

곤드레 나물 향과 누룽지의 고소한 맛이 조화로운 맛을 선사해요~

 

인천의 맛집 곤드레 나물밥 입 안 가득 행복한 느낌~

여름철 더위에 지친 입맛을 돋워주는 곤드레보쌈 게장정식 추천드립니다.  

한 끼 식사를 제대로 즐기고 싶다면  이곳은 어떠세요? 



 
   
 

                                       
 
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