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[송년모임장소/연말회식장소] 식신로드에서 극찬한 "압구정 꽃새우" 맛집

 
송년모임장소로 추천하고 싶은 압구정 꽃새우 맛집
<그래서 오늘은 최근 식신로드에서 소개한 연말회식장소로 싱싱한 자연산 꽃새우를 즐길 수 있는 "압구정 꽃새우"를 추천해 보고자 합니다. 꽃새우는 고단백 저지방 식품으로 다이어트에 좋으며 비타미B1, 비타민B2, 비타민B6 등이 함유되어 있습니다. 무조건 술만 즐기는 송년모임 보다는 이렇게 몸에 좋은 싱싱한 해산물을 즐길 수 있는 맛집을 연말회식장소로 잡는 것도 좋은 방법입니다. 


먼저 번데기, 묵, 브로콜리, 고동 등의 밑반찬이 깔리고, 여기 압구정 꽃새우의 메인 요리인 꽃새우가 등장했습니다. 가지런히 놓여 있는 꽃새우를 보니 아주 싱싱하고 깨끗해 보입니다. 꼬리 부분만을 남겨 놓고 머리는 튀김으로, 몸통은 그냥 회로 먹는답니다.




꽃새우 회는 입에 닿자마자 흔적도 없이 사르르 녹아 없어집니다. 하나 둘 줄어가는 꽃새우가 정말 아깝기만 합니다. 맘 같아서는 몇 개를 한꺼번에 먹고 싶은 욕심이 굴뚝 같지만 체면상 참아야 하는 상황이 고통스러울 정도네요.

부드럽고 차진 꽃새우 회를 즐기고 나니 이젠 새우튀김 등장입니다. 꽃새우를 통째로 튀겨내서 아주 바삭하고 고소한 맛이 일품입니다.


이제 어느 정도 꽃새우를 즐겼으니 다른 메뉴를 즐겨볼까요. 아주 신선하고 두툼한 모듬회를 즐길 차례입니다. 광어, 우럭, 도미, 놀래미 등이 한 접시에 가득 담겨 나옵니다. 오늘 꽃새우 회에, 튀김 그리고 모듬회까지 정말 제 입이 호강하는 날입니다.


요건 뭘까요. 마치 간장게장을 연상시키는 비주얼인데요. 꽃새우를 간장 양념에 숙성시킨 간장새우랍니다. 그냥 먹는 것 보단 이렇게 계란후라이가 올려진 밥에 간장새우 국물을 넣고 쓱쓱 비벼 먹는 게 최고랍니다. 출출하던 차에 그냥 비빔밥 한 공기를 후다닥 해치웠답니다.



이제 배도 부르고 그만 먹어야겠다 싶은데, 아니 이건 또 어마어마한 크기의 영덕대게 등장입니다. 이렇게 먹고도 더 즐길 수 있는 배가 남아있을까요. 그래도 언제 이렇게 귀하고 맛있는 음식들을 즐길 수 있겠습니까. 오늘만은 허리띠를 풀어 놓고 폭풍흡입입니다.


오늘의 마지막은 조개탕입니다. 커다란 꽃게가 통째로, 낙지와, 각종 조개들이 한가득입니다. 국물이 어찌나 맑고 시원한지 속이 확 풀리는 느낌입니다.





오늘 즐긴 메뉴가 꽃새우회, 꽃새우튀김, 간장새우, 모듬회, 영덕대게, 조개탕까지 뭐 그냥 해산물 부페가 따로 없네요. 그런데 이렇게 먹었는데도 상대적으로 포만감이 덜하고 개운한 느낌입니다. 여기 압구정꽃새우는 절대 일본산 수산물을 사용하지 않는다고 하니 방사능 걱정은 안 하셔도 될 것 같습니다. 요즘처럼 연말회식이나 송년모임이 많을 때 회식 장소로 꼭 추천하고 싶은 맛집입니다. 

맛집 정보 : 송년모임장소, 연말회식장소, 꽃새우, 식신로드, 압구정 맛집 
맛집 주소 : 서울시 강남구 신사동 661-4, "압구정 꽃새우", 02-512-9744
분당성 압구정로데오역 6번 출구 방향 
 
 

 
   
 

                                       
 
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