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메밀차 효능 메밀차 부작용 논 카페인 음료네요
15-10-06 12:53
처음 메밀이 들어간 음식을 접해본것이 나름 맛집이라고 알려진 속초 근처에 있는 막국수 집 이었습니다. 휴가철에 갔던거라 엄청난 인파에 줄을 서서 1시간 정도 기달려서 먹어봤습니다.

솔직히 이렇게 붐비는 곳을 좋아하지 않는데 같이 동반한 지인때문에 어쩔수 없이 갔던곳인데 코로 들어가는지 입으로 들어가는지 모르겠더군요. 아마 그래서 더 맛을 제대로 못느꼈나 봅니다.

춘천에 살고 있는 저로서는 메밀전병을 시장에 가면 한번씩 맛을 보긴 하는데 먹으면 헛배가 너무 불러서 즐겨 먹는편은 아닙니다만 맛은 있습니다.

메밀 칼국수도 많이 보이긴 하는데 재료 자체가 점성이 약해 반죽하기가 쉽지가 않아서 대부분 밀가루를 섞는다고 알고 있습니다. 그런데 이런 음식이 아닌 차로 마셔도 좋다고 하네요.

주변에서 쉽게 접할수 있는 메밀차 효능 메밀차 부작용 관련된 포스팅 입니다

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메밀차 부작용은 재료 자체에 있는 차가운 성질에서 비롯됩니다. 그래서 평소 장 트러블이 많은 분들은 설사를 할수도 있고 저혈압 증상이 있으신 분들은 피하시는 것이 좋습니다. 다른 식재료와의 궁합으로는 무가 가장 좋다고 알려져 있으며 양고기, 조기 등과 같이 드시면 머리카락이 빠진다는 말도 있더군요


메밀차 효능 당뇨병을 예방

메밀에는 루틴이라는 성분이 다량 함유되어 있는데 이것이 췌장의 기능을 활성화 시킨다고 알려져 있습니다. 췌장에서 인슐린이 분비되어 작동을 해야만 혈당을 낮출수가 있는데 이런 작용으로 인해 당뇨병에 도움이 된다고 합니다.


메밀차 효능 고혈압 예방

위에 부작용으로 저혈압 증상이 있는 분들에게 안좋다고 했는데 반대로 고혈압 이신 분들에게 효과가 있습니다. 루틴 이라는 물질은 폴리페놀의 일종인데 혈압을 낮쳐주는 작용을 합니다. 또한 최근에는 메밀차로 끓여 드실경우 혈관 확장 작용이 있는것으로 알려져서 혈류 조절을 하는데 있어서 좋은 효과를 기대할수 있습니다


메밀차 효능 동맥경화 예방

대표적인 성인병은 다 언급하는것 같습니다. 이 역시도 루틴 이라는 물질 때문입니다. 무슨 만병통치약 같은 기분이 드는군요. 이 성분은 모세혈관을 강화하기도 하지만 혈관내에 있는 혈전이 생기는 것을 억제하기 때문에 동맥경화 예방에 효율적 입니다.

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메밀차 효능 카페인이 없습니다.

요즘은 커피를 즐겨 마시는 사람이 많은데 건강을 위해 일부러 논 카페인 원두를 이용하시는 분들이 많습니다. 메밀차도 마찬가지여서 카페인 성분에 민감하신 분들에게 좋은 음료로 좋습니다. 특히 임산부나 아이들도 부담없이 마실수 있어 건강도 챙기시고 차도 즐기세요

메밀 자체에도 여러가지 비타민 영양군이 포함되어 있지만 자주 언급드리는 루틴은 그중 비타민 C의 흡수롤 돕는 기능도 있어서 비타민 C가 많이 함유된 과일이나 야채등의 식품과 같이 드시면 더욱 좋은 효과를 기대할수 있습니다. 낮에는 덥고 밤에는 약간 쌀쌀한 날씨가 많아 방심하고 문 열어놓고 주무시면 감기 걸리기 쉬운 온도 차이 입니다. 건강 챙기세요
 
   
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